經(jīng)典美味燒烤有豬肉串、羊肉串、 烤羊排、烤羊眼、烤羊鞭、烤羊外腰、 烤羊肉腰、 烤板筋、烤活魚、烤大蝦、烤魷魚、烤雞翅、烤面筋、 烤金針菇、 烤韭菜、 烤茄子、   烤青椒、   烤薯片、  烤魚丸、烤魚豆腐、 烤饃、烤大腸、豬排羊排、 乳鴿、 全翅、 牛心管、牛板筋、雞脖子、雞頭、雞胗、特色雞爪、特色烤鵪鶉等，風味獨特，肉質(zhì)更加香醇可口，嚼在嘴里肉質(zhì)松

烤全羊腌料精選幾十種中草藥，味道。烤全羊模式靈活，投資少，風險小，室內(nèi)室外大排檔均可經(jīng)營，低成本，高回報。樣式新穎，比傳統(tǒng)燒烤更具有競爭力?？狙蛲龋禾剡x肉多肉嫩羔羊前腿，我們運用秘制的配方調(diào)料，讓羊腿充分去腥、去膻、去異味、解膩、增香、入味。在特制烤爐上轉(zhuǎn)圈上下來回烤制。熟一片，使用特制的刀叉片下一片，蘸上蒜醬邊喝酒邊吃，邊吃邊烤，始終保持色澤鮮亮，外酥里嫩，口感奇佳。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

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 經(jīng)典美味沒有華麗的口號，沒有規(guī)模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導了家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對一、手把手教學，理論結(jié)合實踐相結(jié)合，讓學員掌握調(diào)味工藝流程及配方設置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，學員學會之后能以的口味，獨霸一方市場，開啟創(chuàng)業(yè)之路。

軟，香氣滿溢，讓人欲罷不能，流連忘返。