滋補(bǔ)白湯燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。燴面的精華全在于湯，下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

羊肉燴面的特點(diǎn)：新鄉(xiāng)美味佳餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心的燴面面條，外滑軟內(nèi)硬實(shí)，口感十分勁道。另外，“羊肉燴面”的配料也十分講究，有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、黃花、木耳等多種原料。而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里，面、菜、肉樣樣兼有，湯多面爽，鮮香味美，堪稱面中上品。

新鄉(xiāng)經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心根據(jù)我們小吃培訓(xùn)多年的開店經(jīng)驗(yàn)，以中原小吃為基礎(chǔ)，兼容其它省份的名吃，把當(dāng)前流行、特色鮮明、開店常用的幾十種風(fēng)味小吃制作和原料配方編寫成教材，供學(xué)員使用。另有多種地方名吃、時(shí)令小吃的制作技術(shù)資料單獨(dú)編寫成章，供學(xué)員選擇學(xué)習(xí)。

燴面是河南、陜西的傳統(tǒng)面食，具有營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)、美味的功效，深受廣大消費(fèi)者的喜愛和歡迎，在我們北方地區(qū)有著廣闊的市場(chǎng)。我培訓(xùn)部的燴面系列是在傳統(tǒng)燴面的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代制作方法，配入多種名貴地道中藥香料制作出來的。本品克服了燴面的油膩膻氣的缺點(diǎn)，具有香味純正、肥而不膩、湯味鮮美、爽口等特點(diǎn)，極大的了燴面的檔次和品位。本項(xiàng)目具有投資少，易操作，客源廣泛，可大可小，易經(jīng)營(yíng)等，是初次投資餐飲業(yè)者的好項(xiàng)目。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

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地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

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經(jīng)典美味迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加咨詢?cè)斍榻?jīng)典美味小吃培訓(xùn)，歡迎您的來訪，本公司專業(yè)培訓(xùn)、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲學(xué)校，是一家國(guó)內(nèi)較有誠(chéng)意的小吃培訓(xùn)基地，目前擁有多位培訓(xùn)老師傅，有著多年的開店經(jīng)驗(yàn)，各地?zé)衢T小吃風(fēng)味

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠30

鄭州燴面培訓(xùn)羊肉燴面做法學(xué)習(xí)，在寒冷的天氣了，吃上一碗熱騰騰的燴面，是很多消費(fèi)者的選擇，這也是個(gè)很不錯(cuò)的商家！經(jīng)典美味的燴面味道好，口感棒，面選用優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料和面，做出的面筋道，口感好；湯底是選用小山羊肉和腿骨在加上幾十種調(diào)料熬成的高湯，做出的燴面湯鮮美，面筋道，營(yíng)養(yǎng)健康，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。香溢香燴面的創(chuàng)業(yè)：1.香溢香的燴面味道好，口感筋道，營(yíng)養(yǎng)健康，有食補(bǔ)的效，老少皆宜，消費(fèi)人群廣！2.香溢香燴面種類多：有三鮮燴面、菌類燴面、羊肉燴面等多種類型，能滿足多種消費(fèi)者的需求！3.香溢香燴面可四季經(jīng)營(yíng)，一年四季無淡季。4.香溢香燴面操作簡(jiǎn)單，用人少，2-3人即可經(jīng)營(yíng)整家店。5.香溢香燴面投資少，利潤(rùn)大，一月左右就能回本開始盈利！6.香溢香燴面出餐快，能符合現(xiàn)在人的生活節(jié)奏！