澆汁豆腐是常見的路邊小吃，其食材食材簡單，主要有豆腐、雞蛋以及配料，做法也簡單快捷，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，對于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯的選擇。澆汁鐵板香豆腐是以普通白豆腐為原料，加上特殊配制的香料，用鐵板烤出，具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色. 燒烤食品火爆，而烤素食在90%的地方乃是空白。新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓學校專門配制的香料，灑于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制過程中，慢慢滲入豆腐當中，清香之氣與豆腐深度融合，極度豐滿你的食欲。

　汁豆腐特點：1、經營靈活，在原有店面經營項目上增加一個贏利點，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當老板2、口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取3、成本低，利潤可觀椒鹽香豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽，真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下，又拿起一個小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐，接著澆上一大勺濃濃的湯汁，然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中。師傅手法嫻熟，令人眼花繚亂，很快，一碗香噴噴的椒鹽豆腐就完成了出餐快。

豫香園澆汁豆腐口味特色：醬香，香辣，甜辣等多種味型。核心技術：豆腐的選料與處理技術；核心醬汁的調制技術；豫香園小吃培訓學校專門配制的香料，灑于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制過程中，慢慢滲入豆腐當中，清香之氣與豆腐深度融合，極度豐滿你的食欲。澆汁豆腐的制作流程。全套技術和配方毫無保留教學，包教，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。凡來總部學習小吃技術的學員，包教，終身技術升級，指導開店，讓您一切無后顧之憂。來豫香園學習澆汁豆腐小吃技術，口味香，十里飄香！！足以吸引新老客戶，歡迎前來考察學習！來考察！來品嘗！

豫香園澆汁豆腐培訓培訓操作內容：
　　1、澆汁豆腐培訓的系統(tǒng)講述；
　　2、澆汁豆腐原料的選購；
　　3、澆汁豆腐食材的預加工；
　　4、澆汁豆腐加工的基本標準；
　　5、澆汁豆腐加工的工藝步驟；
　　6、澆汁豆腐經營定價原則；
　　7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
　　8、經營選址與生意技巧，投資分析，經營管理。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

澆汁豆腐小吃項目創(chuàng)業(yè)是小本起步，不斷壯大，豫香園會根據學員自身的實際情況給學員量身定做一套創(chuàng)業(yè)方案，降低學員的投資風險！豫香園怕技術配方透明化：本校在教學上實實在在，采取手把手試教學，學員可以動手操作，把全部配方教給創(chuàng)業(yè)者，不搞“1號料，2號料”教學，讓創(chuàng)業(yè)者學到真東西，從當地就采購原料，降低成本，提高利潤。優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的不易，凡來豫香園學習人員將提供開店指導服務，另外特困人群，退伍軍人，殘疾人，下崗工人優(yōu)恵30%學費。