羊肉湯”較早創(chuàng)于1807年，當(dāng)時(shí)由徐、張、周三家聯(lián)手創(chuàng)建，故取名為“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創(chuàng)立在那個(gè)時(shí)期的飲食界引起了不小的轟動(dòng)，為日后“單縣羊肉湯”的揚(yáng)名天下打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如今，已有近208年歷史的單縣羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有單縣羊肉湯，被國(guó)人稱為“中華較好湯”。

　　學(xué)習(xí)正宗羊肉湯技術(shù)，就到正規(guī)羊肉湯培訓(xùn)學(xué)校，豫香園餐飲培訓(xùn)中心以培訓(xùn)上百種特色小吃聞名河南，是山東甚至全國(guó)小吃培訓(xùn)可信賴的機(jī)構(gòu)，擁有的技師團(tuán)隊(duì)、的教學(xué)設(shè)備、培養(yǎng)小吃學(xué)員上千人，為社會(huì)輸送了大批致富人才，學(xué)員已大多開店致富。朋友們，如果您想要開羊湯館，想要學(xué)習(xí)專業(yè)的羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)，就去豫香園餐飲培訓(xùn)中心吧！還可指導(dǎo)您開店。

　　豫香園制作的羊肉湯湯汁發(fā)白，肥而不膩，無膻味。還有燒餅作伴，你會(huì)品嘗到羊肉較本真，較濃郁的香味！較正宗的羊肉湯是不加任何雜肉、藥料，只用羊骨、羊肉熬制！不用任何表面功夫做噱頭，正像淳樸的河南人一樣，只追求較原本、較真實(shí)、較健康的滋味！豫香園餐飲美食培訓(xùn)總部坐落于新鄉(xiāng)市市中心，交通便利，擁有國(guó)內(nèi)的熟食技術(shù)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，熟食培訓(xùn)中心，教學(xué)環(huán)境優(yōu)越，配套設(shè)施先進(jìn)，師資力量強(qiáng)大。始終以發(fā)揚(yáng)和振興中華美食為己任，堅(jiān)持走探索與創(chuàng)新的路線，經(jīng)過多年的磨礪，打造出了一支的餐飲研發(fā)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，了“研發(fā)+培訓(xùn)+品牌支持+店面扶持“的新模式，秉持不收合作費(fèi)的原則，讓更多的創(chuàng)業(yè)者更輕松地跨過創(chuàng)業(yè)的門檻，先后幫助近萬人成功創(chuàng)業(yè)。

　　豫香園羊肉湯制作技術(shù).全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、熬制、配制、量化、處理、火候、除膻、去腥、調(diào)配、中調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、骨 湯、篩湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算、原料控制，開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授。我們，每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)后都能做出色澤乳白，不腥不膻的羊肉 湯，并且保證我們熬制的豫香園羊肉湯絕不添加任何添加劑、羊材料手工制作。

培訓(xùn)時(shí)間：根據(jù)個(gè)人接收能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教。吃住，中途不再收任何費(fèi)用。所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

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