我在深圳，以前賣過這個(gè)，也見別人賣過這個(gè)，總之呢，只能糊口，照顧眼前生活，指望著大錢希望不大，一般情況一天大約能賣七八十塊錢吧，多點(diǎn)能賣個(gè)百來塊錢，如果擺攤地段好，消費(fèi)力好，一天至多能賣兩百多塊錢就不錯(cuò)了。所以：不了太多的錢，而且還要出去來回跑，也挺辛苦。

現(xiàn)在越來越多的人想要開一家餐飲小吃店，主要的原因是在于餐飲行業(yè)一直以來都是一個(gè)長盛不衰的一個(gè)行業(yè)以及趨勢的，怎么說是畢竟是民以食為天嗎，人們的生活是離不開食物的，所以開家小吃店是非常不錯(cuò)的，也適合許多的人的，因?yàn)樾〕缘姆N類多，市場需求大，并且開家小吃的形式有多種，可以流動、可以檔口可以開店，可根據(jù)自己的情況來選擇適合自己的方式;

3、消費(fèi)環(huán)境：要詳細(xì)考察商鋪周邊居民和消費(fèi)人群的消費(fèi)水平，以便針對消費(fèi)者制定相應(yīng)的促銷活動。

總得來說餐飲小吃行業(yè)創(chuàng)業(yè)前景還是非常的不錯(cuò)的,那么在現(xiàn)如今的餐飲小吃市場當(dāng)中需要擁有什么樣的才能贏得消費(fèi)者的喜愛呢，主要從以下幾方面;口味、特色、環(huán)境，位置，這四種出發(fā)，口味大家一定都非常的明白，那么特色就是一個(gè)覆蓋面廣的了，例如：口味特色、經(jīng)營特色、服務(wù)特色，環(huán)境特色等等，環(huán)境其實(shí)主要從干凈衛(wèi)生角度出發(fā)就行的;現(xiàn)在人們對于就餐環(huán)境非常的重視;后面就是位置了，一個(gè)好的位置可以讓更多的消費(fèi)者前來就餐。

如果你要打算賣泡椒鳳爪，則需要準(zhǔn)備很多東西，硬件必須要-的分別有：

課程詳情介紹：

培訓(xùn)項(xiàng)目：無骨雞爪、泡椒檸檬雞爪

開課時(shí)間：每天9：00——5：00;(報(bào)名中)

課程費(fèi)用：詳情咨詢客服老師獲取活動價(jià)格;

授課老師：程老師、牛老師、張老師、楊老師、趙老師

開課機(jī)構(gòu)：北京品味軒餐飲管理有限公司

開課地點(diǎn)：北京朝陽區(qū)小紅門橋北

其他地區(qū)：北京、湖南、湖北、陜西、廣東

1、透明塑料儲物箱、或者玻璃筒，用于裝你做好的鳳爪，如果沒有顧客-，可以蓋起來防止灰塵。儲物箱如下圖：

根據(jù)北京品味軒餐飲管理公司小編程老師的了解;前來學(xué)習(xí)的大部分人都是新手朋友們，對于餐飲沒有一點(diǎn)的基礎(chǔ)的這部分群體人還是比較多的，但是學(xué)習(xí)起來時(shí)間就相對長了一些，因?yàn)闆]有基礎(chǔ)學(xué)習(xí)的周期會相對長一些，如果您是有經(jīng)驗(yàn)者學(xué)習(xí)起來就會快許多的;

除此之外，小編認(rèn)為，地段選擇需要考慮自己的開店預(yù)算，并不是量越多就越好，比如商業(yè)中心內(nèi)部就肯定不適合開一家小吃店。

想要開一家成功的小吃餐飲店其實(shí)因素還是許多的，在每位學(xué)員學(xué)習(xí)期間我們的老師都會為大家詳細(xì)的講解開店方面的知識的，幫助大家不但能掌握核心的技術(shù)還能了解項(xiàng)目的成本利潤以及經(jīng)營相關(guān)的知識的，如果您對于開一家小吃餐飲店還有其他相關(guān)的疑問或者問題可以隨時(shí)的咨詢我們的客服老師，為您做一個(gè)詳細(xì)的介紹以及解答。

4、門面因素：一般以深度不大于寬度為準(zhǔn)，門前方便停車;無大樹遮擋招牌;附近無大型垃圾站和臭水溝。

電子秤，快速稱出來重量，還要計(jì)算對應(yīng)多少錢，那么電子秤必不可少，當(dāng)然了，如果你想缺斤短兩，是的，電子秤也是可以的，可以設(shè)置9兩、8兩、7兩稱，具體自己咨詢，找找吧，別杠我什么奸商了，什么良心不安了，回去種地永遠(yuǎn)都不會良心不安。