第2組->35.黃燜雞
| 授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)布吉校區(qū) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃JiJi腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)較佳狀態(tài)正宗；
豫香園培訓(xùn)項(xiàng)目:1.秦鎮(zhèn)大米皮 2.陜西涼皮（涼拌、熱炒） 3.寶雞搟面皮 4.西安烙面皮 5. 川味麻辣燙 6.重慶酸辣粉 7.香菇雞丁米線 8.香辣面（一絕） 9.飄香麻辣粉 10.武漢熱干面 11.朝鮮面 12.五香卷涼皮 13.雞絲牛筋面 14.雞絲牛筋面 15.不辣紅油 16.大料配方及用途 17.花生牛奶蒜 18.高湯制作 19. 奇香紅油 20.奇味飄香辣椒油 21.砂鍋土豆粉
黃燜雞米飯采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，鮮嫩透味，令人回味無窮，百吃不厭。黃燜雞選用鮮嫩三黃雞雞腿肉，用砂鍋烹制，做出的黃燜雞嫩滑多汁，入味兒充分，色澤均勻。澆入米飯中一同食用，更加彰顯唇齒留香的境界。黃燜雞米飯粗細(xì)搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富。
黃燜雞的出現(xiàn)成就了很多創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想，同時(shí)也為顧客提供了一道新的主食。黃燜雞米飯迎合了大眾口味，無論男女老少都很愛吃，在市場(chǎng)上出現(xiàn)以后深受普通老百姓的喜愛。黃燜雞米飯出餐，7,8分鐘就可以端上桌，這一特點(diǎn)極大地了黃燜雞米飯的市場(chǎng)占有率。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，與美味能融為一體，極大地了客戶的回頭率。黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于濟(jì)南。早時(shí)期，濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集，佳肴迭出而紅極一時(shí)。各商富賈，達(dá)官顯貴紛至沓來。與當(dāng)時(shí)的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店。
豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校旗下所培訓(xùn)的黃燜雞米飯，技術(shù)先進(jìn)，制作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)費(fèi)用少，終身免費(fèi)服務(wù)，一條龍服務(wù)，創(chuàng)業(yè)者開業(yè)并且經(jīng)營(yíng)。黃燜雞是一種比較溫和的食物，含有的熱量是比較高的，可以說是老少皆宜的美食。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東濟(jì)南天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系。 黃燜雞培訓(xùn)哪里有？給大家一個(gè)靠譜的培訓(xùn)基地,豫香園黃燜雞米飯培訓(xùn)。豫香園黃燜雞培訓(xùn)系豫香園餐飲管理有限公司旗下,是一家專業(yè)培訓(xùn)黃燜雞米飯技術(shù)的特色，豫香園黃燜雞米飯培訓(xùn)中心系2003年3月成立至今，至今已培養(yǎng)了數(shù)萬名黃燜雞米飯創(chuàng)業(yè)和就業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。
豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校的黃燜雞米飯培訓(xùn)：
1、雞肉細(xì)膩絲滑又多汁，味道鮮美和香味燒入雞肉內(nèi)部，口感鮮活透味，香味，清涼不粘膩，上色平均，就餐全數(shù)進(jìn)程雞塊一直在砂鍋內(nèi)沸騰，香氣裊裊，額外突出，雞塊滾燙，色度與亮度涌現(xiàn)佳形態(tài)，再也沒有什么比黃燜雞更切當(dāng)搭配米飯食用的了。
2、主料突出，原料價(jià)格廉價(jià)，受季節(jié)或是淡旺節(jié)令影響較小，采購(gòu)簡(jiǎn)單且不受束厄局促，可以安心運(yùn)營(yíng)。
3、中檔產(chǎn)品，低檔價(jià)格，大眾消費(fèi)，上餐，翻臺(tái)率高。
4、特色突出，操作簡(jiǎn)捷，不需要大面積廚房或者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，用人少，投資少，效益高，檔口開店均可經(jīng)營(yíng)。
5、經(jīng)營(yíng)靈活，模式多樣，豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校的黃燜雞米飯可做超市店中店，窗口店、沿街店等多種靈活經(jīng)營(yíng)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥硇?。
我們?cè)ハ銏@小吃培訓(xùn)有的管理和教學(xué)團(tuán)隊(duì)，辦學(xué)目標(biāo)明確，觀念，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。如果您對(duì)我公司的服務(wù)有興趣，通過電話或者微信聯(lián)系我們吧。 豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家專致力于從事培訓(xùn)小吃技術(shù)，研究開發(fā)特色小吃以及策劃經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性小吃培訓(xùn)基地，擁有各種美味的特色小吃系列，開發(fā)和研制出適合各個(gè)地方口味的小吃，已經(jīng)地培訓(xùn)出一批批學(xué)員，并深受學(xué)員的好評(píng)，我們秉著對(duì)學(xué)員認(rèn)真真誠(chéng)負(fù)責(zé)的授課理念讓每個(gè)學(xué)員學(xué)到正真的技術(shù)，專業(yè)的培訓(xùn)可靠地技術(shù)才能給你好的。
