說到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是：麻辣的火鍋、香艷的美女、美麗的山城、絕倫的美食......火鍋可以說是大多數(shù)國人對(duì)重慶美食文化的較好印象，但是如果說重慶有一種美食比火鍋還出名，那就是重慶小面。隨著紀(jì)錄片《嘿！小面》和《舌尖上的中國》第二季的播出，重慶小面以迅雷不及掩耳之勢(shì)在全國迅速竄紅，全國各大中小型城市滿大街都是重慶小面，重慶小面也深受全國人民的熱捧！

豫香園重慶小面口味正宗,原汁原味。不同于市面上的小面都要經(jīng)過改良，重慶豌雜面一切原料及配方，均采用重慶風(fēng)味，精心選材所有食材選用川渝地區(qū)，一比一還原口味，還原食物本味挑戰(zhàn)舌尖味蕾。種類豐富多樣根據(jù)開店不同地域，打造不同的產(chǎn)品體系，實(shí)現(xiàn)一店多開，因地制宜。經(jīng)驗(yàn)豐富擁有十余年直營店的開店經(jīng)驗(yàn)，不同于其他，我們擁有豐富的開店實(shí)體經(jīng)驗(yàn),更能指導(dǎo)學(xué)員開好門店。直營店式的培訓(xùn)，學(xué)校有自己的場(chǎng)地，理論加實(shí)際操作，讓學(xué)員通過在直營店手把手教學(xué)深入學(xué)習(xí)操作，調(diào)味，選材，門店運(yùn)營，制作等，更好掌握小面精髓經(jīng)營好門店。傳授核心技術(shù)，不同于其他品牌，只提供簡單技術(shù)和料包，非常依賴于公司，料包的漲價(jià)直接影響合作店的利潤，影響口味，我們通過直接傳授核心制作技術(shù)，讓學(xué)員的利潤大化。

　　豫香園重慶小面的培訓(xùn)課程：
　　1、重慶小面設(shè)備及原料講解。
　　2、重慶小面醬的制作。
　　3、重慶小面秘制辣椒油的制作。
　　4、重慶小面面條的加工制作流程。
　　5、重慶小面各種輔料配菜的制作。
　　6、各種味型重慶小面的調(diào)制。

　　豫香園重慶小面培訓(xùn)種類：麻辣小面，香辣肥腸面，泡椒雞雜面等等

豫香園重慶小面培訓(xùn)主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。　　

豫香園專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
鄭重：豫香園擁有專業(yè)的執(zhí)教；所有產(chǎn)品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi)；全實(shí)踐教學(xué)；學(xué)員親自動(dòng)手學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。