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職業(yè)概況：【蘇州公共營養(yǎng)師職業(yè)概況】
    什么是公共營養(yǎng)師？公共營養(yǎng)師是做什么的？??公共營養(yǎng)師是勞動部頒布第4批新職業(yè)，是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過職業(yè)資格認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作的特殊職業(yè)者。
醫(yī)院、學校、幼兒園、賓館、飯店、運動隊、食品企業(yè)、健身俱樂部、美容院、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等都對公共營養(yǎng)師有很大的需求。

理由：營養(yǎng)成為都市大眾的熱點話題，公共營養(yǎng)師是勞動和社會部2005年頒布的新職業(yè)，我國對公共營養(yǎng)師的需求超過400萬，北京市超過10萬。
薪金范圍：目前，公共營養(yǎng)師月約在5000元左右，公共營養(yǎng)師達15000元左右。

職業(yè)背景：【蘇州公共營養(yǎng)師職業(yè)背景】
點評
    一項資料表明，中國40歲以上的人平均身高比日本高，但40歲以下的則不如日本。究其原因，則是日本在二次大戰(zhàn)后，食物嚴重缺乏，但后來經(jīng)濟發(fā)展了，特別重視營養(yǎng)，而且對均衡營養(yǎng)認識比較高。
    隨著百姓對于營養(yǎng)健康的關(guān)注，公共營養(yǎng)師將成為大多數(shù)有需求人群的健康顧問。正在審議的我國首部《國民營養(yǎng)條例（草案）》規(guī)定，所有的幼兒園和學校，甚至社區(qū)都要配備專業(yè)公共營養(yǎng)師。??中國營養(yǎng)學會原理事長、亞洲營養(yǎng)學會聯(lián)合會前任秘書長顧景范。
國外行情
    在發(fā)達平均300人擁有一名專業(yè)營養(yǎng)人員，女性營養(yǎng)師占2/3比例。在日本，要求所有飯店配備營養(yǎng)師，并隨處可見提供營養(yǎng)服務(wù)、進行健康教育指導的生命健身會館；在美國，大中的餐廳要求配備營養(yǎng)師。法國，則流行私人營養(yǎng)師上門服務(wù)，提供營養(yǎng)監(jiān)測報告，為私人設(shè)計營養(yǎng)方案。

就業(yè)前景：【蘇州公共營養(yǎng)師就業(yè)前景】
1.在診所從事營養(yǎng)工作
    負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。
2.在餐飲服務(wù)業(yè)負責管理工作
    公共營養(yǎng)師到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點是醫(yī)院、保健、學校、高等院校和商務(wù)場所。
3.公共營養(yǎng)咨詢師
    為個人、、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的建議，他們經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。
4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營養(yǎng)師
    他們在公共保健領(lǐng)域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門的工作，公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。
5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師
    這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進行合作，目的在于其營養(yǎng)水平，抵御疾病，增進對飲食的關(guān)注以及個人對健康的控制能力。
6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師
    在飲食學、護理學、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面，他們對學生開設(shè)營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務(wù)管理學等課程。這些課程將普及到、、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院。
7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師
    在商務(wù)背景下，公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導進行研究，幫助促進生產(chǎn)，對管理和市場提出性意見。在公共營養(yǎng)師們的幫助下，食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。
8.研究性公共營養(yǎng)師
    少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展，這些項目能從根本上醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。以后，各所、保健和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師們作的研究給予支持。

培訓目標：【蘇州公共營養(yǎng)師培訓目標】
    通過營養(yǎng)學的基礎(chǔ)知識、中國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學習，終達到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食；掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群，傳播營養(yǎng)健康知識，做好營養(yǎng)餐的搭配；給消費者做營養(yǎng)健康評價，為他們制定健康營養(yǎng)計劃，建立健康管理檔案；開展營養(yǎng)咨詢、指導工作，公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用，還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務(wù)。

培訓內(nèi)容：【蘇州公共營養(yǎng)師培訓內(nèi)容】
    基礎(chǔ)營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。

認證要求：【蘇州公共營養(yǎng)師報考材料】
    畢業(yè)證復(fù)印件1份、身份證復(fù)印件1份；填寫報名申請表；2張2寸藍底免冠彩照；單位工作證明（需蓋公章）。
注：如果是在校學生，則需提供學生證復(fù)印件1份、身份證復(fù)印件1份、2張2寸藍底免冠彩照即可。

報考條件：             【蘇州公共營養(yǎng)師四級/中級報考條件】                工作證明格式 【蘇州公共營養(yǎng)師工作證明】
    中級（四級）報考條件（具備以下條件者）

    （三級）報考條件（具備以下條件者）【蘇州公共營養(yǎng)師/三級報考條件】
（1）取得本職業(yè)四級職業(yè)資格后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年

特殊條件：

（1）專科院校大二下學期或本科院校大三下學期可根據(jù)相關(guān)專業(yè)報考三級.

（2）具有醫(yī)學、食品或相關(guān)專業(yè)中級以上專業(yè)技術(shù)職務(wù).

（3）具有醫(yī)學、食品或相關(guān)專業(yè)助理專業(yè)技術(shù)職務(wù)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上.

注：

頒發(fā)：【蘇州公共營養(yǎng)師】
    人力資源和社會部頒發(fā)的職業(yè)資格，我國實行就業(yè)準入制，3-5年持證上崗，要求此類行業(yè)必需持證上崗。

【蘇州公共營養(yǎng)師相關(guān)專業(yè)】

相關(guān)專業(yè)包括醫(yī)學、藥學、衛(wèi)生學、護理學、營養(yǎng)學、食品科學等；
【蘇州公共營養(yǎng)師相關(guān)職業(yè)】

相關(guān)職業(yè)包括醫(yī)生、護士、藥師、中齡前衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健營銷人員、健身教練。

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【蘇州市區(qū)校區(qū)】
地址(1)：蘇州市人民路1023號永霖大廈3樓
公交：公交（9、307、146、923、32、60、2、68、112）樂橋站下。
地址(2)：蘇州市人民路985號、937號（市圖書館正對面）
公交：公交 (38、931、40、89、308、321、200）市立醫(yī)院本部站下
地址(3)：蘇州市人民路965號（市圖書館正對面）
公交：公交 (38、931、40、89、308、321、200）市立醫(yī)院本部站下
地址(4)：蘇州市人民路1076號、1120號
公交：公交（1、101、102、103、8、502、309、5、933、游4路）飲馬橋站下；
【蘇州新區(qū)校區(qū)】
新區(qū)地址：新區(qū)濱河路1388號X2創(chuàng)意街區(qū)3號樓B棟6樓
公交：路線一：游3、31、33、308、321、325、328、415、622到金獅大廈下向北50米
路線二：2、30、35、38、39、40、51、68、69、89、303、304、308、312、317、321、
325、502、511到新城花園酒店下，沿濱河路向北100米
路線三：乘坐313路到水洲飯店下即到
【蘇州園區(qū)校區(qū)】
園區(qū)地址：工業(yè)園區(qū)星海街200號星海廣場7樓708室
公交：178, 307, 818 到都市花園南 下車
【蘇州吳中區(qū)校區(qū)】
吳中地址：吳中區(qū)東吳南路388號吳中商城15樓
公交：線路一：1路區(qū)間，1路，3路，5路，43，52，55，58，58區(qū)間，62，63，325，503，513，522，550，932至吳中商城下車
線路二：66路，504，551至公交一路新村下車
【昆山校區(qū)】
昆山地址：昆山震川西路111號名仕大廈9樓(農(nóng)工商超市旁)
公交： 1：106路 104路 5路 128路 108路公交路線到農(nóng)工商站下車即到
【常熟校區(qū)】
常熟地址：常熟市書院街19號中環(huán)廣場4樓404、420室
公交：2，5，7，8，9，109,104,105,110,116至書院街下
【張家港校區(qū)】
張家港地址：張家港市步行街142號展銷大樓4樓整層
公交：線路一：5路東線、5路西線、6路、9路東線、9路西向、13路、20路、228路環(huán)線至長安中路圖書館站下；
線路二：11路東線、11路西線、19路、209路、226路至沙洲中路金海華站下。

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