蘇州園區(qū)中級中式面點師培訓(xùn)
蘇州園區(qū)中級中式面點師培訓(xùn)
授課機構(gòu) | 蘇州新科培訓(xùn)園區(qū)湖西分校 |
上課地點 | 蘇州吳江濱湖新城|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
中式面點師是指利用中國傳統(tǒng)或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟的方法,對糕點的主料和輔料進行加工,制作成有中國風味的面食和點心的人員。
中式面點師共有五個等級,分別是:初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、技師(國家職業(yè)資格一級)。
就業(yè)方向:
考試合格獲得中式面點師(中級)國家職業(yè)資格證書,主要在中外大型酒店、賓館及其他餐飲企業(yè)從事面點技術(shù)及管理、研究和培訓(xùn)工作;也可從事大、中專、及職業(yè)有關(guān)教學(xué)工作。該職業(yè)待遇優(yōu),市場需求量大,供不應(yīng)求。
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收費標準:1700元/人+鑒定費
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補貼條件:蘇州大市范圍內(nèi)繳納企業(yè)職工(繳納單位社會信用代碼91開頭)社保累積達36個月及以上。
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- 1.職業(yè)道德、中式面點師中級基礎(chǔ)知識
- 2.餡心制作
- 3.水調(diào)面品種的制作
- 4.膨松面品種的制作
- 5.層酥面品種的制作
- 6.米粉品制作
多年以來,新科教育本著“知識改變命運,教育成就未來”的信念,與時俱進,始終關(guān)注求知者需求,致力于為企業(yè)和個人提供更多更優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)課程。
1、護航,無憂備考。
專業(yè)的教學(xué)管理團隊,師資業(yè)內(nèi)教齡7年以上,熟悉考研命題趨勢,解題技巧。
2、特色教學(xué)資料。
全程使用內(nèi)部資料授課。內(nèi)容直指考點,解題方法簡潔實用,真題練手。
3、專職輔導(dǎo)員、班主任制,劃分學(xué)習小組。
實行專職班主任制,定期舉辦備考經(jīng)驗交流會、學(xué)習專題,分享各科學(xué)習心得。
4、與眾多高校良好的合作關(guān)系。
經(jīng)過18年的洗禮,新科教育與各高校之間合作關(guān)系良好,為學(xué)員的考試和錄取提供了便利。
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