課程詳情
? ? 豬腳飯是廣東省惠來縣經(jīng)典的小吃，由于肥而不膩。因而受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，豬腳飯項目是一個不錯的選擇，也是一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。本頁是食尚香小吃培訓學校，為您整理關于豬腳飯培訓班的課程信息,小吃培訓班,就選食尚香小吃培訓學校，食尚香小吃培訓學校是連鎖餐飲企業(yè)，餐飲教育培訓品牌，名廚手把手教學，深受廣員所歡迎。
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項目名稱：??豬腳飯培訓????
培訓時間：? 學會為止 ? ?
項目品牌：??食尚香小吃培訓學校????
培訓方式：? 現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作 ? ?
培訓內(nèi)容：??豬腳飯培訓全套技術?? ?
原料設備：? 不受任何限制 ? ?
培訓品種：? 見具體介紹 ? ?
售后服務：? 售后服務 ? ?
想學豬腳飯小吃嗎?
豬腳飯是廣東省惠來縣經(jīng)典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當?shù)匾坏烙忻牟穗?。?jīng)濟實惠，方便快捷，爽香開胃，是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋“筋、骨、肉的的錯綜復雜”體現(xiàn)得淋漓精致，真是大飽口福，果然名不虛傳。通常肉鍋是放在店鋪比較前面位置的，兩口大鍋一個煮著牛腩，一個燒著豬腳?；鹪阱佅聹販赝掏痰責岩魂囮嚵萌说南銡鉂姙⒃诳罩?。店家阿姨或總是端著一個很淺的扇口碗，用小勺從碩大的鍋內(nèi)盛出飯，再走到呼呼嚕嚕滾著的肉鍋前。要豬腳飯的話，在淺口碗上裝好飯，弄一勺豬腳連湯帶肉地澆上去，就端上來了。
豬腳飯怎么做?豬腳飯做法配方?
每道美食都有其營養(yǎng)之處，豬腳飯當然亦不例外。先來談談豬腳的營養(yǎng)價值所在：豬腳中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分，有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老等等。不過要知道豬腳中的主要可食組織為豬皮，其中含脂肪約20，與豬肉的水平相當，少吃一些并無大礙，大量攝入則會導致熱量超標。肘子皮、豬頭肉等部位富含皮下脂肪，其脂肪含量可高達40，不可不重視，否則養(yǎng)顏不成反增肥。
小吃的種類
? ?麻辣燙、酸辣粉、豬腳飯、炸雞漢堡、云吞面、廣東腸粉等等。
營養(yǎng)價值
1. 豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老;
2. 豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度;
3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效
豬腳飯培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。豬腳飯就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家豬腳飯店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且開業(yè)。
食尚香豬腳飯培訓內(nèi)容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用豬腳飯的核心材料、靈魂;
3、學習豬腳飯的各種輔料、配料的制作;
4、學習豬腳飯的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
豬腳飯學習方式
按照豬腳飯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，，快來報名吧！
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豬腳飯利潤分析
開一家豬腳飯店,利潤是比較高的.我們就拿常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,如果能夠賣出去600個包子,那么的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天.一個月的大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在豬腳飯行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他項目.因此豬腳飯利潤還是比較高的.
豬腳飯培訓哪家好
很多人想做豬腳飯創(chuàng)業(yè),想要參加豬腳飯培訓學好的豬腳飯,但是由于是次接觸豬腳飯,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的豬腳飯.在選擇豬腳飯培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家豬腳飯培訓到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗豬腳飯味道,這是能直觀判斷豬腳飯好壞的方法.
判斷豬腳飯培訓好壞的幾個參
1,看培訓的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看豬腳飯培訓的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察豬腳飯培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與豬腳飯培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側(cè)面了解培訓好壞
6,自己品嘗豬腳飯,味道是檢驗技術好壞的直接標準
食尚香豬腳飯培訓
1,豬腳飯培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,豬腳飯培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,豬腳飯培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,豬腳飯實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,豬腳飯培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員開店.
豬腳飯培訓時間
豬腳飯培訓時間一般根據(jù)豬腳飯培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,豬腳飯培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么豬腳飯培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個豬腳飯培訓學員我們都是包教,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在豬腳飯培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好豬腳飯.
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豬腳飯培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的豬腳飯培訓,在豬腳飯培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,豬腳飯培訓價格不高,而且豬腳飯培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取豬腳飯培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的豬腳飯培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
豬腳飯開店資金
以普通的城市來說,學好豬腳飯開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
種是資金較小,則考慮做豬腳飯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做豬腳飯攤這種形式的話,一般豬腳飯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做豬腳飯店的.直接開豬腳飯店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為.一般來說,直接開豬腳飯店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
豬腳飯開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,豬腳飯店面布置,裝修
第四,制作豬腳飯設備采購
第五,制作豬腳飯原料采購
第六,豬腳飯店審批手續(xù),辦理各項
豬腳飯店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,豬腳飯店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
豬腳飯店裝修技巧
?1,外觀設計合理,要求一目了然,突出豬腳飯?zhí)厣?/span>
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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