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項(xiàng)目名稱：? 包子培訓(xùn)班? ?

培訓(xùn)時(shí)間：? 3-5天 ? ?

項(xiàng)目品牌：? 食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校? ??

培訓(xùn)方式：? 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作 ? ?

培訓(xùn)內(nèi)容：? 包子培訓(xùn)全套技術(shù) ? ?

原料設(shè)備：? 不受任何限制 ? ?

培訓(xùn)品種：? 見具體介紹 ? ?

售后服務(wù)：? 售后服務(wù) ? ?

包子培訓(xùn)介紹

　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)市場(chǎng)需求,現(xiàn)面向提供專業(yè)的包子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)服務(wù).

　包子是我國的傳統(tǒng)美食,先如今已經(jīng)發(fā)展成為人民早餐必備的早點(diǎn)項(xiàng)目.包子是發(fā)酵食品，多吃發(fā)酵食品對(duì)人體健康是非常有好處的。包子不僅具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,而且其食用方便,價(jià)格便宜,味道也非常不錯(cuò),因此包子在我國的早餐行業(yè)當(dāng)中有著不可替代的地位.包子雖然價(jià)格便宜,但是薄利多銷,開好一家包子店也能夠致富.

就業(yè)方向

　學(xué)會(huì)包子技術(shù),有兩個(gè)發(fā)展方向.

　,可以自己出來找一份包子制作相關(guān)的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術(shù),相信不管是技術(shù)還是工資都能夠得到穩(wěn)定的.

　第二,可以自己創(chuàng)業(yè),在一些人口密集的地區(qū),比如超市,菜市場(chǎng),學(xué)校,工業(yè)區(qū),寫字樓,小區(qū)等地開一家包子店,自己做包子,自主經(jīng)營,創(chuàng)業(yè)賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元.

利潤分析

　一個(gè)包子的成本大概在4毛錢左右，而現(xiàn)在包子的售價(jià)基本上都在1元左右，特別的地方和地段還可能更高，也就是一個(gè)包子我們可以賺6毛;另一方面包子是三頓都可以賣的食物，我們打個(gè)比方我們每餐賣出200個(gè)包子，那么我們就可以賣出600個(gè)包子，這樣算出來的利潤就是相當(dāng)客觀的了，盈利可以達(dá)到360元,而一個(gè)月也可以有10800元的.而且如果店址好的話，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)數(shù)字，所以包子店的投資雖小，但是利潤方面確實(shí)十分的巨大。

培訓(xùn)品種

　包子培訓(xùn)品種有很多,這里主要為大家提供廣式叉燒包、香滑奶王包、招牌留沙包、小籠包、香辣素菜包、天津灌湯肉包、北京大肉包、生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒賣等包子培訓(xùn).

包子培訓(xùn)內(nèi)容

1:原料篩選

　系統(tǒng)了解包子原料的篩選,采購,存儲(chǔ)方法和技巧.這里需要掌握新鮮餡料食材的選擇,面粉的選擇以及存儲(chǔ)知識(shí).

2:和面

　系統(tǒng)學(xué)習(xí)面粉和面的技巧..這里需要掌握如何和面的水溫,和面面粉以及加水之間的比例,面粉揉制手法等知識(shí).

3:發(fā)酵

　系統(tǒng)學(xué)習(xí)面粉的發(fā)酵.這里需要掌握面粉發(fā)酵粉/酵面的用量,面粉發(fā)酵時(shí)間,發(fā)酵溫度,是否發(fā)酵的判斷等知識(shí).

4:制皮

　系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子皮制作的方法.這里需要掌握面團(tuán)摘?jiǎng)?面皮搟制等知識(shí).

5:制餡

　系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子餡料的配制.這里需要掌握如何利用不同的原料來配制餡料,餡料提香,體色的方法等知識(shí).

6:包包子

　系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子包制的手法.這里需要掌握各種不同外形包子的包制手法和技巧等知識(shí).

7:蒸包子

　系統(tǒng)學(xué)習(xí)蒸包子的方法.這里需要掌握包子的擺放,包子蒸制時(shí)的水溫,包子蒸制時(shí)間,火候等知識(shí).

報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，流程，門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，，快來報(bào)名吧！

包子利潤分析

　開一家包子店,利潤是比較高的.我們就拿常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天.一個(gè)月的大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在包子行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他包子項(xiàng)目.因此包子利潤還是比較高的.

包子培訓(xùn)哪家好

　很多人想做包子創(chuàng)業(yè),想要參加包子培訓(xùn)學(xué)好的包子技術(shù),但是由于是次接觸包子,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的包子技術(shù).在選擇包子培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家包子培訓(xùn)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗包子味道,這是能直觀判斷包子好壞的方法.

判斷包子培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參

1,看培訓(xùn)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

2,看包子培訓(xùn)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

3,觀察包子培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

5,與包子培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

6,自己品嘗包子,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香包子培訓(xùn)

1,包子培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,包子培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

3,包子培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

5,包子培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員開店.

包子培訓(xùn)時(shí)間

　包子培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)包子培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,包子培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么包子培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　食尚香鄭重承若:每一個(gè)包子培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在包子培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好包子技術(shù).

包子培訓(xùn)價(jià)格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的包子培訓(xùn),在包子培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,包子培訓(xùn)價(jià)格不高,而且包子培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取包子培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的包子培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

包子開店資金

以普通的城市來說,學(xué)好包子技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　種是資金較小,則考慮做包子攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做包子攤這種形式的話,一半包子開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　第二種是資金比較大,考慮做包子店的.直接開包子店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為.一般來說,直接開包子店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

包子開店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,包子店面布置,裝修

第四,制作包子設(shè)備采購

第五,制作包子原料采購

第六,包子店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)

包子店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,包子店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

包子店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出包子店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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