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蕭山食為先小吃培訓中心

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更新時間:2025-03-23 13:30:15

蕭山柴火雞培訓-蕭山豬肚雞培訓

蕭山食為先柴火雞豬肚雞技術培訓

授課機構 蕭山食為先小吃培訓中心
上課地點 杭州蕭山區(qū)|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 0571-88051537

課程詳情

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食為先柴火雞5大
  • 1.土雞、土灶、土鐵鍋、土老柴……流行的土灶柴火雞,是近年比較熱門的餐飲項目;
  • 2.食為先柴火雞烹制火候溫和帶旺,肉嫩味香,油而不膩,受到很多消費者的喜愛;
  • 3.食為先柴火雞制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點,以制作簡易,味道香辣為特點;
  • 4.柴火雞的專用爐子一般市場上是比較少見的,食為先的學員我們會告訴爐子專門的進貨渠道;
  • 5.食為先每個月都會請在真功夫工作過的運營總監(jiān)給學員講解開店營銷方案,有需要的朋友都可以報名;

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實際操作內(nèi)容
                          • 項目實際操作內(nèi)容一

                            講述柴火雞的發(fā)展史及基礎理論知識制。?
                            ?
                          • 項目實際操作內(nèi)容二

                            柴火雞醬料的制作技術與技巧、雞的處理、配菜的制作技術與技巧。
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                          • 項目實際操作內(nèi)容三

                            炒雞肉的的制作流程與方法、柴火雞灶生火的技巧及要領。
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                          • 項目實際操作內(nèi)容四

                            柴火雞的操作工藝講解?、注意事項。
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                          • 項目開店指導

                            系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略班助你創(chuàng)業(yè)!

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食為先柴火雞培訓
食為先柴火雞培訓

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食為先豬肚雞5大
  • 1.食為先教學的品種有:原味、胡椒味、藥膳味 淮山味豬肚雞等;
  • 2.我們的湯調(diào)出來非常鮮美,豬肚比較爽脆,吃完之后有淡淡的回甘;
  • 3.食為先豬肚煲雞項目是我們在廣東地區(qū)的特色項目,在這邊做豬肚雞的基本上都有聽說過我們;
  • 4.豬肚煲雞湯的調(diào)制非常關鍵,我們不加一粒味精,這也是我們能得到本地人認可的關鍵之處;
  • 5.食為先每個月都會請在真功夫工作過的運營總監(jiān)給學員講解開店營銷方案,有需要的朋友都可以報名;

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實際操作內(nèi)容
                • 項目實際操作內(nèi)容一

                  豬肚煲雞的系統(tǒng)講述,豬肚煲雞原料的選購;?
                  ?
                • 項目實際操作內(nèi)容二

                  豬肚煲雞食材的預加工,豬肚煲雞加工的基本標準;
                  ?
                • 項目實際操作內(nèi)容三

                  豬肚煲雞加工的工藝步驟,豬肚煲雞經(jīng)營定價原則;
                  ?
                • 項目實際操作內(nèi)容四

                  培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;?
                  ?
                • 項目開店指導

                  系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略班助你創(chuàng)業(yè)!

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食為先豬肚雞培訓
食為先豬肚雞培訓
學技術為什么要來食為先?

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不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

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