5.20-烤兔
授課機構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓布吉校區(qū) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
烤兔是一種四川省的當?shù)貍鹘y(tǒng)小吃,歸于川菜系。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄的當?shù)厮窒愦嗨?,細細嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、文娛休閑及游覽、省親的首xuan特征食物??就脮r尚風味,經(jīng)多次改進,獨領(lǐng)餐飲風流,在三代zu傳共同技能的基礎(chǔ)上,加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火),選料愈加考究(用兔悉數(shù)選用綠色生態(tài)兔),配料精心調(diào)制,口味愈加香醇,麻辣卻不上火。
烤兔行業(yè)前景預測:“小吃,創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入,以及行業(yè)本身的發(fā)展,我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓項目,包括涼菜系列培訓,產(chǎn)品口味豐富,適合各地特色。所傳授的項目投資小、技術(shù)好、風險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店,也可流動經(jīng)營。投資幾百元就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大投資者的理想選擇。
豫香園特色烤兔,以四川的傳統(tǒng)小吃手撕烤兔為基礎(chǔ),經(jīng)多次改良,獨領(lǐng)餐飲風騷。豫香園以香辣、麻辣兩種底味腌料為基礎(chǔ),加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火),采用獨特的鹵烤工藝,先用百年鹵汁鹵制,再采用采用秘制的腌制技術(shù),可以使腌制的烤品飽滿多汁,味道全滲透到骨頭里,烤出的味道香飄十里,外表酥脆、肉質(zhì)鮮嫩,唇齒留香。豫香園手撕烤兔做與眾不同的燒烤,烤制工藝,別人無法模仿,競爭小,市場大。
沒有技術(shù),沒有巨額資金,缺乏管理,沒有經(jīng)驗。不愿連鎖,無力合作,只想小本創(chuàng)業(yè)。豫香園餐飲,真實,有效,實體店培訓學習,親身體驗創(chuàng)業(yè)式培訓。合作費,完全獲取成熟經(jīng)驗和全套核心技術(shù)!
豫香園培訓課程各種香料的識別和選用全兔和兔腿的前期處理全兔和兔腿的腌制和比例鹵水的制作以及后期保管辣油的制作以及保管鹵水的二次,三次增香工藝糖色的炒制技術(shù)生烤,熟烤手撕兔的制作工藝手撕兔的烤制技術(shù)教學成品手撕兔的調(diào)味技術(shù)干碟的調(diào)制技術(shù)烤兔現(xiàn)在多于休閑晚餐宵夜,或是作為都市人晚餐打包加菜的一種,售賣形式和針對的人群各不相同。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站?;蛘咦卉噥硇!?/p>
對于當下的創(chuàng)業(yè)者來說,創(chuàng)業(yè)很重要,但是更重要的是選擇自己將要經(jīng)營的項目,選擇適合自己的行業(yè)。所謂“男怕入錯行,女怕嫁錯郎”無論如何,要再三確定選擇的行業(yè),這種行業(yè)要符合自己的興趣、能力和理念,這樣才能長久經(jīng)營。如今油炸串串店特別適合年輕人創(chuàng)業(yè),符合年齡層次對新鮮事物接收快。隨著時代的進步,快餐行業(yè)可以說是餐飲行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè),豫香園將小吃美味進行到底,美味營養(yǎng),活力健康,讓你天天都是好生意。