第3組->17.皮凍
| 授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓石巖校區(qū) |
| 上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
?口感筋道、香而不膩、后味綿長。為淀粉的再加工副食，在粉條的加工中配調(diào)味料后盛如模具定形而成，也有用粉條進行二次煮食后加入海米，蔥花、蒜片、姜末、醬油等，加水攪拌蒸制而成。為不影響現(xiàn)在在公司參加小吃技術培訓的學員學度，公司技術部僅未參加培訓的技術人員放假休息，其余正常培訓人員照常上班，客戶學習安排時間不受影響。
河南豫香園餐飲培訓學校是一家小吃研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技術及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種，技術都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味，實現(xiàn)經(jīng)營。同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進、共創(chuàng)輝煌!
?皮凍是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于湘菜系。此菜是以豬肉皮為原料做成的大眾涼菜。由于肉片含有與人皮膚一樣的膠原蛋白質，所以能延緩皮膚老化。皮凍清澈透明，入口即化且爽口，而且價格很便宜，得了很多喜愛健康飲食的食客的歡迎。皮凍有多種做法，每種口感和味道都各不相同，從冰箱里拿出來后切成小塊，放入個人口味不同的調(diào)料，相當美味。
豫香園小吃培訓皮凍的做法變的非常的簡單，省去了好多的時間和麻煩。一人操作，簡單的操作方法即成。做到了簡單、省事、省時、省力、省心、省錢，而且做出來的皮凍是皮是皮，凍是凍，既能分離又能為一體。（無論是哪種皮凍的做法本部都是不放入食品膠的）特色黑皮凍是豫香園熟食的做法。小成本，高利潤。
?皮渣是河南省北部安陽和河北省南部邯鄲的地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃?？诟薪畹?、香而不膩、后味綿長。用粉條配以海米，蔥花、蒜片、姜末、豬油，加水攪拌蒸制做成的，可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風味。特點：皮渣的吃法有很多，常見的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣、生煎皮渣等。
新鄉(xiāng)豫香園餐飲培訓包括皮凍培訓，豬皮凍培訓，皮渣培訓，清蒸培訓…想學習好吃又省事的皮凍皮渣技術-新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓中心與您同行！肉皮中含有豐富的膠原蛋白，經(jīng)常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，深受女士們的喜愛。肉皮可以直接炒著吃，也可以用來加工制作其他美食，比如肉皮凍就常見的一種，也是受大家歡迎的一種，其制作過程簡單，所需食材少，成本低廉，味道鮮美。
?想學習不化肉皮凍技術去哪里，學習肉皮凍技術這里教的正宗。豫香園小吃培訓中心是您較佳的選擇，河南省較大較正規(guī)的教育平臺，師資力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術，配方配料公開化，收費透明化。小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。豫香園肉皮正是富含膠原蛋白的食物，對減皺美容有。由于肉皮凍的物美價廉，制作簡單，回味無窮，且美容養(yǎng)顏極好，受眾多女性熱烈追捧! 肉皮凍怎么做呢?豫香園小吃培訓中心專業(yè)教授肉皮凍的制作技術。豫香園小吃培訓中心學習小吃的制作技術，均有一對一手把手教學，學員學習技術動手實際操作。學習技術可以入學就簽訂正規(guī)合同，學員都能學到真技術。 為什么選擇我們： 1.新鄉(xiāng)豫香園培訓只做技術培訓服務，拒絕以連鎖合作的方式騙取學員的費用。 2.我校屬于正規(guī)培訓，并在當?shù)毓ど套浴?3.授課老師有著多年的餐飲技術培訓經(jīng)驗，將毫無保留的傳授給學員。 4.環(huán)境舒適，技術，讓遠道而來的學員可以安心學習。 5.當您在以后遇到任何技術問題都可以向老師請教，三年內(nèi)免費重學，技術升級。 6 學員隨到隨學，學習時間不限制，以學員自己的時間而安排;
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。
豫香園學技術傳授中心，以弘揚民族飲食文化，豐富人民生活水平為已任，志在培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運的餐飲老板。豫香園所教的餐飲品種，每樣都有自已的獨到之處，是您滾動發(fā)展，開小吃店、小吃城甚至出國發(fā)展較理想的選擇。我們堅信，在小吃的王國里，只有味道才是您的關鍵，只有技術，才是你事業(yè)的可靠!只有擁有可靠的技術才是你事業(yè)的！千余種獲獎名吃任您選,技術扎實、廚藝精湛。豫香園百項小吃技術味道好，技術專業(yè)，學員開店高。豫香園公司以社會所需為導向，以市場需求為標準化，針對性設置專業(yè)課程，作為餐飲培訓品牌領導，我們以培訓餐飲精英為目標，努力讓學員以專業(yè)的技術成就自己的輝煌人生，以創(chuàng)業(yè)聚集財富，自由改變?nèi)松较颍?/span>
