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?麻辣爆肚并不辣，如果不要求多放辣椒的話。可以多放麻醬，它是一種健康的調(diào)料，富含鈣和維生素E。麻辣爆肚通常有粉絲、鴨血、牛肚、生菜，還可以放些豆制品和菌類，合理搭配它比一般的快餐容易達(dá)到酸堿平衡，也符合食物多樣化的原則。麻辣爆肚的調(diào)料可以做到脂肪少，熱量低。新鄉(xiāng)豫香園麻辣爆肚全套操作工藝及大料配方?學(xué)習(xí)時(shí)候，師傅手把手帶著學(xué)員進(jìn)行實(shí)踐操作，從食材的選擇，再到秘方的配置，直到做成成品，全部是專業(yè)師傅手把手帶著每一位學(xué)員進(jìn)行操作實(shí)踐學(xué)習(xí)，師傅做過(guò)示范后，學(xué)員在自己下手操作學(xué)習(xí)，師傅在旁邊指導(dǎo)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止。
豫香園麻辣爆肚培訓(xùn)內(nèi)容：1.麻辣爆肚所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí)；2.麻辣爆肚烹飪技巧；3.麻辣爆肚的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作；4.麻辣爆肚各種產(chǎn)品制作流程及技巧；5.麻辣爆肚制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)渠道；6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)渠道；7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧；

?傳統(tǒng)的美食一直都非常的受到人們的喜愛(ài)，因?yàn)槊朗橙绻芰鱾骱荛L(zhǎng)時(shí)間，那么就可以證明這個(gè)美食是非常美味的。而作為人們非常歡迎和喜愛(ài)的麻辣爆肚在現(xiàn)在，其發(fā)展可謂是風(fēng)生水起。其中，這些年是發(fā)展迅猛的品牌，曾多次參加美食獲得贊譽(yù)在現(xiàn)在，大大小小的面館或者店都有麻辣爆肚，甚至很多店都把它打成了招牌美食可見(jiàn)其在人們心中的受歡迎程度是多高。豫香園之前也有傳統(tǒng)爆肚，但是后來(lái)出現(xiàn)了麻辣爆肚，豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校就棄了傳統(tǒng)爆肚，麻辣爆肚實(shí)在是太好吃了，麻辣爆肚較特殊的地方也是較受歡迎的特點(diǎn)就是毛肚的口感十分的好，非常的勁道。不知道大家是不是也喜歡麻辣爆肚勝于傳統(tǒng)爆肚呢，而專門以麻辣爆肚為主營(yíng)產(chǎn)品的小吃店，其受歡迎程度讓所有的小吃店羨慕，每天顧客都會(huì)絡(luò)繹不絕。 現(xiàn)在的社會(huì)越來(lái)越發(fā)達(dá)，各地的美食都已經(jīng)廣泛的流傳到各地。

?麻辣爆肚是一個(gè)特別受歡迎的小吃，有著特有的地方特色，想學(xué)這樣的小吃技術(shù)，可以到豫香園教你地道的做法正宗的技術(shù)。到豫香園參加短期學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)學(xué)好就能回家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。技術(shù)經(jīng)得起考驗(yàn)，配料獨(dú)到而講究，制作出來(lái)的成品耐品好吃，營(yíng)養(yǎng)健康。
在熱鬧的小吃一條街，食客的人流川流不息，麻辣爆肚店里，人群來(lái)來(lái)往往，三兩伙計(jì)忙得不亦樂(lè)乎，小店內(nèi)飄著麻辣爆肚的香味，麻辣爆肚屬快餐快食餐品，熬制好的高湯，沖入新鮮的毛肚鴨血粉絲豆腐絲等再加上香菜等配料，一道上好的麻辣爆肚，麻辣鮮香沁人心脾，食客可以在店里進(jìn)餐也打包帶走，高湯和毛肚都是備好的，整餐出品1-3分鐘即可，此餐品可配上汽水，各種餅類，搭配成套餐售賣，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠單品可售5元-10元銷售，配成套餐銷售也不超過(guò)15元。

?麻辣爆肚對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得它的湯好鮮美，肚兒有嚼頭，分量足，趁熱吃味道尤佳。對(duì)不同年齡段的人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)很好餐飲選擇。那么如何才能真正的做到令人喜愛(ài)的麻辣爆肚呢？豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校前后經(jīng)歷了17年的鉆研和研究， 從初的普通的、單一的麻辣爆肚發(fā)展為色式多樣的麻辣爆肚。到如今不同地方的麻辣爆肚店面也有數(shù)千家。故它的影響力是夠的，選擇豫香園麻辣爆肚是您走向的步！ 麻辣爆肚非常美味，能夠滿足人的各種不同口味。麻辣爆肚的原材料非常豐富，采用幾十種大料制作而成，除了必備的新鮮毛肚外，還有著各種材料，比如鴨血、粉絲等，用特制的湯浸泡后特別的美味,豫香園麻辣爆肚中重要的就是麻辣的口味，而麻辣爆肚的麻椒以及辣椒都是特制的，味道吃起來(lái)特別的清新。豫香園小吃培訓(xùn)把所有配方配料制作工藝全部都，手把手教直到學(xué)會(huì)為止。如果你正想學(xué)習(xí)麻辣爆肚的專業(yè)做法，或者特別喜愛(ài)吃麻辣爆肚，就來(lái)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)一下吧。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥?lái)校。
 豫香園街頭小吃的投資：
1、投資?。洪T面、裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的情況下額外增加一個(gè)利點(diǎn)，或者擺攤，就可掙錢當(dāng)老板；
2、利潤(rùn)高：原材料當(dāng)?shù)鼐涂少?gòu)買，大大節(jié)省成本，利潤(rùn)高達(dá)60；
3、風(fēng)險(xiǎn)低：造型精美，流動(dòng)方便，無(wú)論在商場(chǎng)、超市、繁華街道、夜市、旅游點(diǎn)、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營(yíng)，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。