第1組->39.又卷燒餅
授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)石巖校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
每開(kāi)一家又卷燒餅店,都在當(dāng)?shù)匾l(fā)排隊(duì)熱潮,每一個(gè)燒餅都有小手臂那樣長(zhǎng),其味道醬香濃郁,外酥里嫩,制作燒餅的面團(tuán)經(jīng)營(yíng)反復(fù)摔打,,才能做出勁道而讓人反復(fù)回味的口感。概念上,“又卷燒餅”走的是小吃、快餐、鮮榨融合店的模式,試圖構(gòu)建一種集成式的休閑飲食場(chǎng)景。所以消費(fèi)者不再需要到這家店買個(gè)肉夾饃,那家店買個(gè)酸辣粉,再跑旁邊果汁店買杯果汁。品種不一定多,但每一樣都是精選,菜單設(shè)計(jì)考究?!坝志頍灐钡漠a(chǎn)品每一樣單獨(dú)拿出來(lái)都是很有特色的小吃,但可以搭在一起吃,基本上覆蓋了上班族早、中、晚三餐甚至周末的消費(fèi)場(chǎng)景。
又卷燒餅,首要是以面粉、鹽、芝麻、香蔥為主料,以傳統(tǒng)的手藝碳烤而成,又卷燒餅有“薄、酥、香、脆”四大特色,是白領(lǐng)居家人士都能承受的燒餅;燒餅呈長(zhǎng)方形圓且色彩偏白,正面撒上肉麻、香蔥、芝麻仁,薄薄的一層,酥脆反常。進(jìn)口一嚼即碎,香滿口腹。
中國(guó)部分都特別喜歡吃面食,尤其是北方人,對(duì)于面點(diǎn),花樣種類繁多。僅僅燒餅這一類,就有梅干菜燒餅、肉夾饃、高爐燒餅等等。不同的種類都給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的口感,有的投資者看中了又卷燒餅,想開(kāi)一個(gè)又卷燒餅店,不知道得多少錢(qián)。接下來(lái)小編就為大家簡(jiǎn)單的計(jì)算一下,又卷燒餅開(kāi)店大概需要多少錢(qián)。
又卷燒餅之所以受歡迎是因?yàn)樗拿牢稛o(wú)可效仿。它采用精良面粉,表皮酥脆可口,內(nèi)夾各種精品作料,經(jīng)現(xiàn)代工藝烤制而成,外酥里嫩,湯汁豐盈。少油煙,避免油脂聚集在餅皮表面,營(yíng)養(yǎng),健康,快捷,符合現(xiàn)代飲食理念。又卷燒餅,一個(gè)用工匠精神做的燒餅的連鎖合作品牌,以精益求精的工匠精神做千店一味的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)燒餅,打破中式傳統(tǒng)燒餅的局限性,開(kāi)拓新的標(biāo)準(zhǔn)化的商業(yè)模式。它正以星火燎原之勢(shì)帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中式營(yíng)養(yǎng)快餐新時(shí)代。
我們所教授的又卷燒餅技術(shù)配方化,不對(duì)任何學(xué)員保留技術(shù),又卷燒餅培訓(xùn)真正讓學(xué)員學(xué)到東西,原材料都可以在當(dāng)?shù)夭少?gòu),節(jié)約成本,,針對(duì)又卷燒餅的全套技術(shù)我們都是按照固定的配方作,無(wú)論你的廚藝是多么精湛還是沒(méi)下過(guò)廚房或者說(shuō)沒(méi)文化都可以學(xué)的會(huì)學(xué)的懂學(xué)的精,我們教學(xué)有自己的,學(xué)員跟著學(xué)習(xí)操作可以完全又卷燒餅的技術(shù)。
部分都特別喜歡吃面食,尤其是北方人,對(duì)于面點(diǎn),花樣種類繁多。僅僅燒餅這一類,就有梅干菜燒餅、肉夾饃、高爐燒餅等等。不同的種類都給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的口感,有的投資者看中了又卷燒餅,想開(kāi)一個(gè)又卷燒餅店,不知道得多少錢(qián)。來(lái)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校,習(xí)老師為你講解指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)理論與實(shí)踐
又卷燒餅品種有素餡的、豬肉、牛肉和羊肉等口味,新燒餅,新吃法,學(xué)又卷燒餅不會(huì)讓你失望的,實(shí)實(shí)在在做燒餅,本本分分做生意,小投入大回報(bào)!是你創(chuàng)業(yè)選擇的好項(xiàng)目!又卷燒餅更新鮮的口味,更好吃的美食,同時(shí)兼顧中國(guó)的的飲食要求。又卷燒餅寓意好,產(chǎn)品好,更有無(wú)限的發(fā)展前途!新鮮的美食,帶來(lái)質(zhì)的美食,讓消費(fèi)者為之瘋狂。又卷燒餅更是成為眾多投資者的創(chuàng)業(yè)! 中國(guó)大部分人都特別喜歡吃面食,尤其是北方人,對(duì)于面點(diǎn),花樣種類繁多。僅僅燒餅這一類,就有梅干菜燒餅、肉夾饃、高爐燒餅等等。不同的種類都給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的口感,有的投資者看中了又卷燒餅(卷卷燒餅),想開(kāi)一個(gè)又卷燒餅店,不知道得多少錢(qián)。接下來(lái)小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下......
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥?lái)校。
需要復(fù)習(xí)的學(xué)員,繼續(xù)免費(fèi)技術(shù)學(xué)習(xí);新鄉(xiāng)豫香園脆皮烤鴨培訓(xùn)在培訓(xùn)中著重學(xué)員的實(shí)際操作,學(xué)習(xí)80是讓學(xué)員自己動(dòng)手操作,20的時(shí)間是穿插理論,學(xué)員足夠的操作機(jī)會(huì),掌握手撕烤鴨技術(shù)配方。從選材的調(diào)配親自動(dòng)手,無(wú)保留提供手撕烤鴨配方給學(xué)員自己配制配料,做出滿意的產(chǎn)品,產(chǎn)品的燒制作過(guò)程和學(xué)習(xí)過(guò)程都是有師傅陪同,認(rèn)真講解,直到完全學(xué)會(huì)為止。不存在技術(shù)死角問(wèn)題,不搞留一手,長(zhǎng)期提供技術(shù)支持,孜孜不倦。