第1組->30.醬香餅
| 授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓石巖校區(qū) |
| 上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
東北醬香餅培訓-學習醬香餅技術培訓-新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓專業(yè)教的東北味醬香餅很一同，不一樣于傳統(tǒng)的土家醬香餅，在餅烙完了然后切成小塊后才撒蔥花、香菜末和抹醬料，而是當餅未出鍋之前就抹醬料和撒蔥花、香菜末。等然后賣給顧客的時分，他把卷好的餅再切開。 這么做可以運用餅的熱度將蔥花燜一下，蔥花加熱往后少了辛辣但又不會像熟蔥那樣塌軟，保留了蔥清香味，口感非常好。
這是一個守業(yè)的期間，許多人都盼望運營一份屬于自已的奇跡，對付資金少的朋友們來講，小本守業(yè)就選醬香餅，是很適合的，其運營本錢不高，收受接管資金也很快，各種跡象注解，這是一個很勝利的守業(yè)名目。
土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅（譚震）引進推廣，改進成大眾口味，火遍。醬香餅是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場的時候，相當，數(shù)十人排隊等候成為一道城市的風景線，其實這是一項陽光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低人群，這種投資小，風險小，回報快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財致富起來。
土家醬香餅中的面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。能量6389.75.千卡維生素B60.34毫克、蛋白質(zhì)101.2克、脂肪514.45克、碳水化合物363.7克、葉酸270.2微克、膳食纖維14.38克、膽固醇2357.5毫克、維生素A351微克、硫胺素2.03毫克、核黃素0.73毫克、煙酸8.64毫克、維生素E4.36毫克、鈣411.2毫克、磷1003.75毫克、鉀1299.9毫克、鈉4344.85毫克、碘55.3微克、鎂277.7毫克、鐵10.22毫克、鋅3.46毫克、硒65.92微克、銅0.55毫克、錳0.76毫克。
土家醬香餅培訓項目介紹：從古至今，不論哪朝哪代，吃喝邋遢睡永遠是我們永恒的主題。而吃之所以排在首位，是有它的道理的、俗話說民以豫香園就是這個道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，經(jīng)濟實惠，老少皆宜，人人喜愛。投資少，快，回報高，而紅遍大街小巷。土家醬香餅是人們常吃的主食，在現(xiàn)代更是作為一種小吃，早上吃，中午吃，下午還吃，沒事的時候也吃，餓了更是要吃。它的價位和其它主食（饅頭，油餅等）基本相同，屬于大眾消費，它是一種可以讓消費者長期接受的食品。
打工不如創(chuàng)業(yè)，新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓學校，擁有多個小吃項目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，讓你穩(wěn)賺財富人生！目前豫香園小吃正在全新升級，我們會根據(jù)目前市場上的發(fā)展情況，及時的跟進市場潮流，把握市場發(fā)展方向，并且根據(jù)學員的市場需要進行口味調(diào)整，讓每一個學員開店過程中，都能合理的搭配品種，同時提供原料和設備，保姆服務，您創(chuàng)業(yè)，已經(jīng)的讓上萬名學員開店。 豫香園醬香餅培訓內(nèi)容： 1.土家醬香餅發(fā)面的配比及和面手法； 2.土家醬香餅培訓秘制醬配方及實際動手操作 3.土家醬香餅培訓制作全流程及制餅技巧； 4.土家醬香餅培訓制作設備使用維護； 5.土家醬香餅各種調(diào)料的認識及采購信息； 6.土家醬香餅店面選址及經(jīng)營管理技巧。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇！?/span>
新鄉(xiāng)豫香園培訓在培訓中著重學員的實際操作，學習80是讓學員自己動手操作，20的時間是穿插理論，學員足夠的操作機會，掌握技術配方。從選材的調(diào)配親自動手，無保留提供配方給學員自己配制配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的制作過程和學習過程都是有師傅陪同，認真講解，直到完全學會為止。不存在技術死角問題，不搞留一手，長期提供技術支持，孜孜不倦。豫香園融合市場需求與良好的職業(yè)前景。豫香園學校的職業(yè)培訓，以市場人才需求為本，強調(diào)了實用性與就業(yè)趨向的結合。在培訓學員職業(yè)技能的同時，突出是應用能力和技能技巧的培訓，并竭誠為學員提供了職業(yè)介紹。不少學員通過培訓和介紹后，比較順利地找到適合自己個性發(fā)展的職業(yè)。可以說中心的培訓方向，融合了市場需求與良好的職業(yè)前景。
