97奧爾良烤雞
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| 授課機(jī)構(gòu) | 名食園餐飲美食培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 18738353888（微信同號(hào)） |
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課程詳情
這里教中國(guó)正宗奧爾良烤雞 秘制配方全教
新奧爾良烤雞自肯德基引進(jìn)中國(guó)后，深受中國(guó)消費(fèi)者的青睞，特別是年輕人和小孩子。新奧爾良烤雞的烤制秘方來(lái)自新奧爾良——美國(guó)本土級(jí)美食發(fā)源地。牧場(chǎng)烤雞對(duì)烤雞工藝進(jìn)行改良，盡心研制，終于實(shí)現(xiàn)了新奧爾良烤雞的制作工藝的標(biāo)準(zhǔn)化制作，并保持了烤雞烤香四溢，清爽不膩的地道新奧爾良風(fēng)味，使得消費(fèi)者可以很方便地享用這種風(fēng)靡的美味。經(jīng)典的奧爾良風(fēng)味，獨(dú)特的甜，香，辣風(fēng)味融合一體。用奧爾良腌料調(diào)理后的烤雞，表面金黃透紅，有光澤，氣味鮮香誘人，肉質(zhì)嫩滑，甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味飽滿，回味十足，唇齒留香，食之難忘。
中醫(yī)認(rèn)為，雞肉味甘，性微溫。能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
名食園美食新奧爾良烤翅口味正宗、價(jià)格公道、為2016年競(jìng)爭(zhēng)力創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目!奧爾良烤雞技術(shù)名食園采用中國(guó)《禮記禮運(yùn)》:“五昧，六和，十二食“的理念， 創(chuàng)造出獨(dú)具奧爾良的甜香及辣香，表面關(guān)澤金黃透紅;氣味鮮香誘人，肉質(zhì)滑嫩，甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味餾兩，回味十足;刮味適中，辣度為中檔辣度，食之難忘;該產(chǎn)品適應(yīng)性好，創(chuàng)造出了適合中國(guó)口昧更豐富口感的昧道。
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)總校
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學(xué)正宗奧爾良烤雞技術(shù) 這里教的好
奧爾良烤雞正宗奧爾良風(fēng)味，具有奧爾良的甜香及辣香。表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食欲；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中辣度，非常適合于喜愛奧爾良風(fēng)味的人群。奧爾良烤雞，一種帶有奶香味道偏甜口的烤雞，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深，一直為國(guó)人所驕傲而自豪，洋為中用，兼收并蓄，推陳出新歷來(lái)是中華美食文化較重要的傳統(tǒng)。
奧爾良烤雞正宗奧爾良風(fēng)味，具有奧爾良的甜香及辣香。表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食欲；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中辣度，非常適合于喜愛奧爾良風(fēng)味的人群。
奧爾良烤雞中式快餐總部單烤雞類口味就有40多種，200多種附件新品口味作為儲(chǔ)備。另整合國(guó)內(nèi)16家生產(chǎn)廠家，作為供應(yīng)基地;在河南等多個(gè)地區(qū)地設(shè)立食品研發(fā)部，設(shè)有高規(guī)格中心實(shí)驗(yàn)室，完全有能力設(shè)計(jì)出符合大眾口味要求的產(chǎn)品;公司的專業(yè)化研發(fā)緊跟食品動(dòng)向，不斷依據(jù)市場(chǎng)的需求推出新產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品口味及質(zhì)量服務(wù)于客戶。奧爾良烤翅烤雞投資少。收效快，利潤(rùn)高，消費(fèi)價(jià)格便宜，全新先進(jìn)的專用設(shè)備和秘笈配方針，具有強(qiáng)勁的市場(chǎng)
小吃培訓(xùn)學(xué)校：名食園小吃擁有一個(gè)尖的團(tuán)隊(duì)，公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)；為員工謀求福利；為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富；為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念，在的大道上昂首闊步！
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)總校
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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗奧爾良烤雞技術(shù) 秘制配方全教
烤雞中，奧爾良烤雞具有濃厚的咸、香、辣氣味，能夠刺激食欲；辣度適中、柔和，能有效祛除雞肉的腥味，并且伴有濃郁的咸香口感；可接受度廣，辣味在口中持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，回味十足?？倦u中需要注意的是，腿骨和翅尖處很容易烤黑，可以用錫紙包住此處；烤制的時(shí)間需要根據(jù)自家烤箱情況和雞身大小來(lái)具體調(diào)節(jié)。一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會(huì)受制于人。名食園為更多的失業(yè)人員，打工者，以及想創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的展示自我價(jià)值的平臺(tái)。有專業(yè)的師傅手把手的傳授，主要以實(shí)踐為主，培訓(xùn)過(guò)程中讓學(xué)員獨(dú)立完成全部過(guò)程，讓每一位學(xué)員能夠?qū)W到真正的技術(shù)本領(lǐng).
烤雞皮脆肉嫩，酥而不散，入口不膩。肉不粘骨，雞肉里外香味一致。名食園小吃培訓(xùn)中心傳授八珍烤雞技術(shù)，有：八珍烤雞、奧爾良烤雞、道口燒雞、德州扒雞、溝幫子燒雞、叫花雞、鹽焗雞、八珍炸雞、荷葉脫骨雞、炸雞排、百草雞、壇子雞、香酥童子雞等。
在名食園小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)入學(xué)就簽正規(guī)合同，有技師任教、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、一對(duì)一、手把手教、包教、單人單間授課、配方比例、每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家從事特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)與研發(fā)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。多年來(lái)，以誠(chéng)信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互的辦學(xué)理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，開拓出一條創(chuàng)業(yè)致富之路，為您筑就一座通向的橋梁，我們攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌。
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學(xué)正宗奧爾良烤雞這里教的正宗
奧爾良烤雞用的是橄欖油煎，炸，烤肉，橄欖油可在食物的表面形成一層保護(hù)層，這也是橄欖油優(yōu)于其它以多不飽和脂肪為主要成分的食用油的又一表現(xiàn)。這種保護(hù)層除了能防止食物粘在一起，同時(shí)有助于防止食物本身含有的水分及營(yíng)養(yǎng)成分的流失，使得奧爾良烤雞口味和口感更好。中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在各地都可以經(jīng)營(yíng)的，店面可有可無(wú)，靈活性強(qiáng)，學(xué)校采用一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員不放心可以先到公司參觀，如果你來(lái)考察，現(xiàn)做現(xiàn)嘗，你嘗過(guò)了再?zèng)Q定要不要去學(xué)習(xí)，并且在學(xué)習(xí)過(guò)程中，并不是只告訴你配方，告訴你怎么做，是讓你在培訓(xùn)中心自己實(shí)踐操作，這樣能更快的學(xué)會(huì)技術(shù)，不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，讓你學(xué)會(huì)為止，如果后期再有什么問題，可以隨時(shí)回來(lái)問，并且收費(fèi)透明化，絕無(wú)第二次收費(fèi)。
相傳，18世紀(jì)的美國(guó)南部小鎮(zhèn)，當(dāng)時(shí)有一戶人家廚房著火，廚房里飼養(yǎng)的幾只雞沒能躲過(guò)這場(chǎng)浩劫，家禽在當(dāng)時(shí)是比較值錢的東西，主人很傷心的在整理廢墟的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了烤焦的雞，于是便拾起，看是否還能食用，家里的人也都嘗了嘗，大家卻意外的發(fā)現(xiàn)烤焦的雞很美味，并在雞的旁邊發(fā)現(xiàn)了許多廚房的調(diào)料瓶，幾經(jīng)摸索后，主人終于烹調(diào)出了美味的烤雞，并開始以賣烤雞為生，他把這道美味以自己的名字命名為“奧爾良烤雞”。
奧爾良是法國(guó)中部的一個(gè)城市，那里的森林植被面積廣闊，家畜養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，從路易王朝開始民間就有吃烤雞肉的傳統(tǒng)，其中，奧爾良地區(qū)的雞肉質(zhì)地肥美，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)田里有一些家畜的喜歡的飼料，清澈的泉水和山間的百草對(duì)養(yǎng)殖家畜齊了很大作用，后來(lái)那里的烤雞開始聞名于世，后來(lái)成為圣誕節(jié)一道必備的大餐。
中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的新鄉(xiāng)市?！白鲋袊?guó)的，鼎具影響力的美食培訓(xùn)學(xué)?！笔敲硤@為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù)，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得”是名食園的責(zé)任。
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這里教中國(guó)正宗奧爾良烤雞技術(shù) 秘制配方全教
奧爾良烤雞，一種帶有奶香味道偏甜口的烤雞，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深，一直為國(guó)人所驕傲而自豪，洋為中用，兼收并蓄，推陳出新歷來(lái)是中華美食文化較重要的傳統(tǒng)。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用?雞肉，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源。
名食園美食新奧爾良烤翅口味正宗、價(jià)格公道、為2016年競(jìng)爭(zhēng)力創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目!奧爾良烤雞技術(shù)名食園采用中國(guó)《禮記禮運(yùn)》:“五昧，六和，十二食“的理念， 創(chuàng)造出獨(dú)具奧爾良的甜香及辣香，表面關(guān)澤金黃透紅;氣味鮮香誘人，肉質(zhì)滑嫩，甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味餾兩，回味十足;刮味適中，辣度為中檔辣度，食之難忘;該產(chǎn)品適應(yīng)性好，創(chuàng)造出了適合中國(guó)口昧更豐富口感的昧道。
烤雞要先腌制再烤制，一方面提味，增加產(chǎn)品的香、嫩、脆的特色，同時(shí)可以較大程度地保持雞翅的水分，使烤出的產(chǎn)品不縮水，大大產(chǎn)品的成色，使烤好的烤雞、雞腿、雞翅各個(gè)體態(tài)豐滿，色澤金黃，一看就胃口大開，吃起來(lái)更是難以形容的美味。開一家熟食店，小本投zi，回本快，利潤(rùn)非常大，賺錢非常容易!
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我們一對(duì)一手把手教學(xué)方式：讓學(xué)員在短期內(nèi)可以學(xué)會(huì)技術(shù)，自己親手操作整個(gè)流程。熟悉學(xué)習(xí)的品種所需要的用具和操作方式。
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