課程詳情
學正宗手撕烤兔這里教的好? ? ? ??
俗話說“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”。兔肉性涼味甘，具有高蛋白、高消化率、高賴氨酸，低脂肪、低膽固醇、低熱量的“三高三低”特性，是健康肉食的，在市場上享有盛名，被稱之為“保健肉”、“肉”、“美容肉”、“百味肉”等。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味！中國名食園餐飲培訓學校是一家集餐飲技術開發(fā)、技術培訓、技術咨詢、創(chuàng)業(yè)指導為一體的專業(yè)培訓。
名食園手撕烤兔美食以獨特的“淹、烤、鹵、浸”等制作工藝!名食園手撕烤兔品牌使香味能滲透到兔肉及家禽等食品之中，原肉質的香味，去除星膩，持久留香，增加色澤，綜合各家所長，絕味鹵兔打造出絕世美味問世。名食園手撕烤兔品牌成品麻辣、咸甜適中、肉質細嫩、高蛋白、低脂肪、回味持久，為居家、旅游、休閑佳品
名食園小吃培訓提倡“四親”：親臨其境，親眼觀看，親口品嘗，親手操作！名食園雖然具備了度，多年來同樣以低姿態(tài)示眾，不收合作費的同時也不限制學員的任何原材料與設備。從大料選料,配方配料，相關介紹及操作技巧；后期成品的處理及保存；各種原料樣本；制作步驟；配方配料比例全部毫無保留地教給學員；在學習過程中，師傅都會跟學員說原材料與所需的設備需要去哪里采購，絕不保留任何材料的來源和生產(chǎn)廠家信息！
中國名食園餐飲培訓總校
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這里培訓中國正宗手撕烤兔秘制配方全教
手撕烤兔，作為四川的傳統(tǒng)小吃，時尚風味，經(jīng)多次改良，在三代獨特工藝的基礎上，加入了特有的中草藥配方（香辣爽口而不上火），選料更加考究（用兔全部采用綠色生態(tài)兔），配料精心調制，口味更加香醇，麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味！中國名食園餐飲培訓學校是一家集餐飲技術開發(fā)、技術培訓、技術咨詢、創(chuàng)業(yè)指導為一體的專業(yè)培訓.
手撕烤兔營養(yǎng)指數(shù)非常高，遠勝牛羊肉，并且容易吸收，身體無負擔。身兼美味和營養(yǎng)等多樣，收羅萬千客戶，滿足老人、孕婦、孩子、愛美年輕人等所有人群的需求。俗話說“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”。兔肉性涼味甘，具有高蛋白、高消化率、高賴氨酸，低脂肪、低膽固醇、低熱量的“三高三低”特性，是健康肉食的，在市場上享有盛名，被稱之為“保健肉”、“肉”、“美容肉”、“百味肉”等。
每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，質地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的，因此，兔肉現(xiàn)今，經(jīng)營超，超受老百姓歡迎的，是以名食園烤兔為代表的外焦里嫩，肉香誘人，是制作和食用簡便的各種口味的烤兔產(chǎn)品。
我們的項目都是老師手把手的傳授技藝，學員親手操作，包學，學會為止，如果現(xiàn)在想學的就可以致電聯(lián)系我們了解更多詳細信息。名食園傳授正宗培訓毫不保留，先品嘗后學習，先學習后交費，手把手教學，實體店實習正規(guī)餐飲培訓自主創(chuàng)業(yè)餐飲技術推廣，下崗再就業(yè)餐飲合作、口味正宗，學習環(huán)境優(yōu)越，學費低，包教時間不限，獲得萬名學員好口碑。河南名食園小吃技術培訓，名食園會幫助小資的投資商在短的時間內，學到核心技術!想要學習真正的小吃做法加工技術，就要選擇名食園?。?！
中國名食園餐飲培訓總校
名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓學校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓各地幾萬名學員，使每一個學員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學員稱贊：選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓學校是正確的選擇!
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學正宗手撕烤兔技術 這里教的好??????
烤兔，作為四川的傳統(tǒng)小吃，時尚風味，經(jīng)多次改良，在三代獨特工藝的基礎上，加入了特有的配方香辣爽口而不上火，選料更加考究用兔全部采用綠色生態(tài)兔，配料精心調制，口味更加香醇，麻辣卻不上火?？就萌夂裉幋枷泗诬洠獗≈幩窒愦嗨?，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客休閑及旅游探親的特色食品?？就脮r尚風味，經(jīng)多次改良，獨領餐飲，在三代獨特工藝的基礎上，加入了特有的配方香辣爽口而不上火，選料更加考究用兔全部采用綠色生態(tài)兔，配料精心調制，口味更加香醇，麻辣卻不上火
兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，質地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的，因此，兔肉現(xiàn)今，經(jīng)營超，超受老百姓歡迎的，是以名食園烤兔為代表的外焦里嫩，肉香誘人，是制作和食用簡便的各種口味的烤兔產(chǎn)品。
中國名食園餐飲培訓學校，是一家集美食研發(fā)、培訓、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓學校，座落于交通便利的新鄉(xiāng)市?！白鲋袊?，鼎具影響力的美食培訓學?！笔敲硤@為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學員細心、專業(yè)、專注的服務，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學員取得”是名食園的責任。以學員為中心，幫助學員創(chuàng)業(yè)，為學員創(chuàng)造價值，切實為學員、為學校品牌負責任，在每一個崗位上保持行業(yè)的先進性。在秉承“做美食培訓學校”的同時，把“培養(yǎng)的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當成永恒的追求。不斷為學員提供的創(chuàng)業(yè)機會和的創(chuàng)業(yè)能力。
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這里教中國正宗手撕烤兔 秘制配方全教???
手撕烤兔是四川歷史悠久的一種吃食，屬于川菜系，如今已經(jīng)風靡，無論是露天的夜市還是酒店，都受到明待遇，客人們爭先搶食，大廚們小心侍候。每個人不管來自哪里，身價幾何，只要是初次來到烤制現(xiàn)場，都會被這樣的場景所深深震憾。數(shù)只通體金黃油亮的兔身在木炭火上方水平并列、徐徐轉動，油汁從表皮上突突起冒、茲茲作響，陣陣肉香四處飄游、勾人魂魄?？局茙煾凳种械拈L刷子沾著油料在兔身上來回游走、起起落落，間或一兩滴不聽使喚的油料跳入碳火之上，吱的一聲騰起一陣煙，一股焦香之氣撲鼻而來。
因為兔子的個頭比較大，所以一般都有專用的烤兔設備，名食園烤兔選擇的就是市場上一款專門烤兔用的碳烤烤爐，這種烤爐的好處就是使用方便，雖然用的是碳烤，但是沒有明火，沒有油煙，很不錯。另外就是可以讓客人自己動手，體驗自助烤的樂趣。手撕烤兔的做法和以往一些手撕烤兔做法不太一樣，那就是烤兔前需要腌制。
這一環(huán)節(jié)尤其重要，這關乎烤兔的味道和口感，腌制手法和烤翅類似，只不過時間需要長一些。烤之前，要將兔子穿在專用的烤釬上，市場有專賣烤兔的鐵釬子的。然后就放在烤爐上烤，烤的時候要注意進行翻轉，以免烤糊，烤的過程中還要刷色拉油這樣烤出的兔子顏色好看皮又脆，非常好吃。
我們中國名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓學校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓各地幾萬名學員，使每一個學員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學員稱贊：選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓學校是正確的選擇!
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名食園培訓中心擁有多年培訓經(jīng)驗，輔導，讓您創(chuàng)業(yè)，擁有眾多店！真正美食界的，秉承著一對一教學模式！技術包教，不限定學習時間！學技術，就選名食園！所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
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學正宗手撕烤兔這里教的正宗
手撕烤兔現(xiàn)在多定位于休閑晚餐、宵夜，或是作為都市人晚餐打包加菜的一種，售賣形式和針對的人群各不相同。開店形式多種多樣，經(jīng)營方式可以簡單快捷或是精致小資。手撕烤兔作為主食，可以單獨經(jīng)營，也可以結合比較類似搭配經(jīng)營，比如燒烤，干鍋，鹵菜等比較簡單的項目相互補充，對于消費著來說選擇會更多一些。中國名食園餐飲培訓學校，成立于開放時期，是中原地區(qū)較大的小吃培訓中心，集餐飲營業(yè)經(jīng)營、技術培訓、特色小吃及中國名菜的研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與服務為一體，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，造福社會。
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中國名食園餐飲培訓學校致力于發(fā)展有特色、高質量和適合大眾口味消費品，追求精益求精。中心堅持對學員進行專業(yè)的指導、教學，直到學員能熟練的的進行操作。在推廣小吃技術的同時，中心也會為學員講解關于開店、營銷系列的相關知識并贈送技術學習資料、營銷指南資料等，免費提供住宿，不限學習時間和練習材料，而且提供五年內的免費后續(xù)服務，幫助學員實現(xiàn)成就事業(yè)的的夢想。
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