51東北醬香餅
| 授課機(jī)構(gòu) | 名食園餐飲美食培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 18738353888（微信同號(hào)） |
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課程詳情
學(xué)正宗東北醬香餅這里教的正宗
東北醬香餅是由恩施土家族民間面食,根據(jù)宮廷秘方,用自制的健身藥材和丹方香料和三十二種調(diào)料秘制而成。它外脆里軟、油而不膩、味道豐富、余香滿口，回味悠長，油香，蔥香，餡香，面香令人回味無窮。今天醬香餅走出大山，走進(jìn)都市，利用現(xiàn)代工藝設(shè)備，醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，風(fēng)味獨(dú)特、香酥可口、回味無窮，老少皆宜，適合廣大消費(fèi)者口味，吃著它，完全是一種美食享受，品嘗后都交口稱譽(yù)，贊不絕口
東北醬香餅的特性：更適合北方人的咸鮮口感，皮脆面薄卻也不失筋道。蔥花、香口，菜末配上秘制的醬料，夾一大塊進(jìn)口，面食的甜香，蔥花、香菜末的清禁的鮮香緊緊地纏繞著食客的味蕾，不原來吃餅也能夠這么享受！ 這種醬香餅是本餐飲公司特意去南邊學(xué)習(xí)研發(fā)并且依據(jù)北方人的口味特性自創(chuàng)醬料做出來的。
一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)，凡來我校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住 ，包教，學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在本校學(xué)習(xí)過的老學(xué)員，下次再學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目可享受特殊優(yōu)惠！，名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺(tái)，師資力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術(shù)，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。
新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
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這里培訓(xùn)中國正宗東北醬香餅 秘制配方全教
東北醬香餅薄如紙，獨(dú)特的醬料，一直備受廣大市民的喜愛，東北醬香餅的醬料及餅的制作是關(guān)鍵,正宗的醬香餅一共由多種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時(shí)間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使醬香餅的做法更加奇妙。東北醬香餅聞著香，吃著也香，且市場(chǎng)價(jià)格符合大眾需求，非常受到大眾的喜愛東北味醬香餅，不同于傳統(tǒng)醬香餅，不是在餅烙完了切成小塊后才撒蔥花、香菜末和涂醬料，而是當(dāng)餅未出鍋之前就涂醬料和撒蔥花、香菜末。
東北醬香餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號(hào)稱“中國披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。 土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。2009年春在湖北開始流行，現(xiàn)已普及各大中小城市。土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施自治州土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅（譚震）引進(jìn)推廣，改進(jìn)成大眾口味，火遍。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。
醬香餅是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場(chǎng)的時(shí)候，相當(dāng)，數(shù)十人排隊(duì)等候成為一道城市的風(fēng)景線，其實(shí)這是一項(xiàng)陽光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低人群，這種投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來。土家醬香餅醬料是關(guān)鍵，正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中分量，時(shí)間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。
開早餐店賣東北醬香餅是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，現(xiàn)在醬香餅早已火到海外去了，香味濃郁，滋味鮮美，甜中帶酸，酸里透辣，用高精面粉做成的餅，烤好之后，酥脆可口，外焦里嫩，配上醬汁，不油膩、不上火、不口干。香醬餅投資少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之處，擠隊(duì)購買，供不應(yīng)求。醬香餅的醬料是關(guān)鍵，食為先的土家香醬餅一共由多種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過程中分量，時(shí)間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使東北醬香餅更加奇妙。名食園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來我們名食園學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能的開店，獨(dú)立的經(jīng)營。
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學(xué)正宗東北醬香餅技術(shù) 這里教的好??????
在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位受洗后在武當(dāng)山出家的法號(hào)為德福仁波切的僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”，凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)熱賣于大中小城市。
東北醬香餅的特性：更適合北方人的咸鮮口感，皮脆面薄卻也不失筋道。蔥花、香口，菜末配上秘制的醬料，夾一大塊進(jìn)口，面食的甜香，蔥花、香菜末的清禁的鮮香緊緊地纏繞著食客的味蕾，不原來吃餅也能夠這么享受！ 這種醬香餅是本餐飲公司特意去南邊學(xué)習(xí)研發(fā)并且依據(jù)北方人的口味特性自創(chuàng)醬料做出來的。?
新鄉(xiāng)名食園東北醬香餅聞著香，吃著也香，符合大眾需求，非常受到大眾的喜愛。新鄉(xiāng)名食園東北味醬香餅更適合北方人的咸鮮口感，皮脆面薄卻也不失筋道。蔥花、香口，菜末配上秘制的醬料，夾一大塊入口，面食的甜香，蔥花、香菜末的清禁的鮮香緊緊地纏繞著門客的味蕾，原來吃餅也能夠這么美味。
新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)為止。
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學(xué)正宗東北醬香餅 這里教的好????????
東北醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號(hào)稱“中國披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。 土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。2009年春在湖北開始流行，現(xiàn)已普及各大中小城市。土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施自治州土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅（譚震）引進(jìn)推廣，改進(jìn)成大眾口味，火遍。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。
等賣給顧客的時(shí)，把卷好的餅再切開。這樣做能夠利用餅的熱度將蔥花燜一下，蔥花加熱以后少了辛辣但又不會(huì)像熟蔥那么塌軟，保留了蔥的清香味，口感非常好。不僅如此，在蔥的挑選上，也很有考究，有必要選用新鮮的小香蔥。由于如果是大蔥的話辛辣的滋味用餅的溫度是燜不掉的，并且燜過以后也沒有了蔥的清香味。傳統(tǒng)的醬香餅口感較硬，而名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校做的醬香餅進(jìn)口軟甜。
小吃，創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對(duì)小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的發(fā)展，我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營。投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是廣大投資者的理想選擇。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后享受免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。名食園餐飲小吃培訓(xùn)將免費(fèi)為學(xué)員提供技術(shù)升級(jí)，形成長期合作的關(guān)系，從而以度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場(chǎng)，形成共的局面。
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這里教中國正宗東北醬香餅 秘制配方全教????
醬香餅是一種與千層餅外貌類似，但口感和滋味有大相徑庭的一種新餅。東北醬香餅薄如紙，東北醬香餅相對(duì)于一般的醬香餅更薄，更有筋道。和傳統(tǒng)醬香餅一點(diǎn)都不相同，在烙完餅以后，將餅切成小塊后再撒蔥花、香菜沫和涂秘制的醬料，而是當(dāng)餅未出鍋之前就現(xiàn)已涂上了秘制的醬料和撒蔥花沫、香菜沫，剛推出商場(chǎng)的時(shí)候，適當(dāng)，數(shù)十人排隊(duì)等待變成一道城市的風(fēng)景線，本來這是一項(xiàng)陽光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低人群，這種出資小，危險(xiǎn)小，回報(bào)快，現(xiàn)已讓很多人發(fā)財(cái)致富起來。
這個(gè)東北醬香餅真的不一般，不僅餅的長度達(dá)到2米，餅皮都近乎是透明的，2米才能做出一張餅，口感那真是吃了一口還想接著吃，勁道又酥脆，上面刷的是秘制醬料，熬制醬料就用了十幾種配方配料，每種配料的搭配上都不能有一克的差錯(cuò)， 正宗的東北醬香餅在制作醬料的過程中分量,時(shí)間先后都極為講究，只有這樣做出來的醬料才能使醬香餅的做法更加奇妙。醬香餅聞著香，吃著也香，且市場(chǎng)價(jià)格符合大眾需求，非常受到大眾的喜愛。
東北醬香餅香得出奇，甜的滋味，辣的，脆得流口水，東北醬香餅只要經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)就可上手，開店，掙錢。一個(gè)烤餅機(jī)就能做出美味的醬香餅。這是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的時(shí)代，很多人都渴望經(jīng)營一份屬于自已的事業(yè)，對(duì)于資金少的朋友們來說，小本創(chuàng)業(yè)就選醬香餅，是很合適的，其經(jīng)營成本不高，回收資金也很快，種種跡象表明，這是一個(gè)很的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后享受免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。名食園餐飲小吃培訓(xùn)將免費(fèi)為學(xué)員提供技術(shù)升級(jí)，形成長期合作的關(guān)系，從而以度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場(chǎng)，形成共的局面。
