南寧烤羊腿羊排技術(shù)培訓(xùn)
南寧烤羊腿羊排培訓(xùn)哪個(gè)好
授課機(jī)構(gòu) | 晉江食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 南寧青秀長(zhǎng)湖路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
南寧百?gòu)N味烤羊腿羊排培訓(xùn)
課程簡(jiǎn)介
培訓(xùn)種類:
★麻辣烤羊腿★孜然烤羊腿★黑椒烤羊腿★蒜香烤羊腿
技術(shù)培訓(xùn):
1、協(xié)助手續(xù)辦齊全,餐飲三證取得
2、店面的選址
3、店面裝修與設(shè)計(jì)
4、店內(nèi)設(shè)備的準(zhǔn)備與應(yīng)用
5、菜單的定價(jià)參考
6、收銀、接待顧客的方法
7、開業(yè)的促銷活動(dòng)和后期營(yíng)銷技巧
8、原材料的選擇,采購(gòu),成本,預(yù)算。
培訓(xùn)時(shí)間:
第1天9:00-12:00——理論學(xué)習(xí) 烤羊腿設(shè)備認(rèn)識(shí)與使用維修。 第1天13:00-17:00、第2天——烤羊腿培訓(xùn)示范指導(dǎo) 1、師傅按照配方單現(xiàn)場(chǎng)示范。 2、學(xué)員按照配方單和師傅的指導(dǎo)動(dòng)作完成烤羊腿制作: ①羊腿的采購(gòu)與處理 ②羊腿的腌制技術(shù) ③羊腿的烤制方法 ④各種調(diào)味料的使用與配比 ⑤烤爐的使用與維護(hù)
選擇南寧百?gòu)N味的理由
教學(xué) 上門指導(dǎo).
1對(duì)1教學(xué) 隨到隨學(xué)。
終身 終身免費(fèi)跟蹤服務(wù)。
百?gòu)N味
百?gòu)N味小吃培訓(xùn)學(xué)校是工商部門批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)。是廣西省一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)百?gòu)N味小吃培訓(xùn)學(xué)校,百?gòu)N味擁有實(shí)力雄厚的師資隊(duì)伍,建立了覆蓋的學(xué)員網(wǎng)絡(luò)和資源,與1000多家學(xué)員店建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系,為學(xué)員提供“小吃創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)指南、小吃店經(jīng)營(yíng)技術(shù)、小吃技術(shù)配方”
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