5.17-熱干面
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授課機(jī)構(gòu) | 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
熱干面是一種面食,是武漢出名的小吃,有多種做法。其色澤黃而油潤(rùn),味道鮮美,由于熱量高,也可以當(dāng)作主食,補(bǔ)充機(jī)體所需的能量。熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過一段時(shí)間的朋友來說,它不再僅僅是一種小吃,而是一種情懷。未食而鄉(xiāng)情濃濃,食之則香氣噴噴。盡管美味,但是身處外地的朋友,卻無法享受到這份福氣,因?yàn)樗荒墁F(xiàn)做現(xiàn)吃。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面, 面條事先煮熟,過冷和過油后,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料,更具特色,增加了多種口味,吃時(shí)面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤(rùn),香而鮮美,有種很爽口的辣味,是秘方,誘人食欲。
熱干面小吃項(xiàng)目分析:本小利大是它獨(dú)特的。大型設(shè)備,10平米即可開店,少至2人即可運(yùn)營,3-7天方可掌握我們的產(chǎn)品技術(shù),費(fèi)1-2萬,大大節(jié)省了房租和人工成本。 二:產(chǎn)品種類多,產(chǎn)品系列齊全。全系包括全蛋面、果蔬面、煎面、炒面、涼菜、養(yǎng)生 湯、各種果味飲料等等。還包含各地特色面食、包子早餐以及特色酸辣粉、麻辣燙等。 三:區(qū)別于市面上的普通面館,學(xué)校有專業(yè)指導(dǎo)老師,一對(duì)一教導(dǎo),包學(xué),零經(jīng)驗(yàn)皆可學(xué)會(huì)。 四:操作簡(jiǎn)單,大廚,60秒(三步)即可出餐,市場(chǎng)。 五:大眾食品,無限的財(cái)富空間。大家都知道,面條是具有著上千年的歷史,是百姓們消費(fèi)的主食。
熱干面培訓(xùn),有實(shí)力教學(xué)餐飲好技術(shù)不會(huì)藏匿著,豫香園專業(yè)師傅全全傳授??疾炜吹牟皇莿e人說的這么怎樣怎樣,品嘗一番味道、感受一下實(shí)力才行,豫香園教學(xué)小吃,實(shí)力無擔(dān)憂,歡迎來考察。小吃發(fā)展到現(xiàn)在,一步步從小眾走向大眾,到逐步占據(jù)市場(chǎng)的大部分主流,現(xiàn)在的小吃店不僅是有錢人的消遣之處,是大眾飲食日常中的必備,經(jīng)營小吃店不是沒有前途,相反市場(chǎng)很廣泛,若你想開小吃店,可以到豫香園來學(xué)技術(shù)。學(xué)完回去真正能開店開業(yè),所以選擇一個(gè)好的培訓(xùn)、找專業(yè)的師傅學(xué)習(xí),您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。
豫香園熱干面課程內(nèi)容:
1:撣面 步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理堿面面條,然后再用熟油潑面條。
2:芝麻醬 第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用白芝麻、調(diào)和油,鹽等食材制作香濃芝麻醬。
3:牛肉湯醬 第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用牛肉/孜然粉/鹽/胡椒粉/甜面醬等食材炒制牛肉湯醬。這里學(xué)習(xí)炒至方法以及火候掌握。
4:辣椒醬 第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒/耗油/白糖/雞精等食材制作熱干面專用辣椒醬。
5:調(diào)味汁 第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用生抽、耗油、雞精、鹽、白糖等食材按照比例調(diào)配調(diào)味汁。
6:配菜 第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類配菜的處理及切制。
7:煮面 第七步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何燒水煮面條、以及放調(diào)料、配菜等知識(shí)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥硇!?/p>
豫香園熱干面技術(shù)培訓(xùn)由專業(yè)老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授,交費(fèi)學(xué)習(xí),技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。做到速成而不“濫造”,可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員,既可信心百倍的去經(jīng)營,我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下,讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花較少的錢,學(xué)到較專業(yè)、較正宗的技術(shù),走上創(chuàng)造財(cái)富之路,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。