5.22-勾魂拌面
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授課機構(gòu) | 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
開家面食館想要帶來好的生意,選址也很重要,如果位置選好了,也可以帶來更好的生意。不學(xué)則已,要學(xué)就學(xué)較正宗的。選好一個項目,一大步,小生意也可作大市場,關(guān)鍵在于做什么項目。四川面條種類豐富,如燃面、刀削面、重慶小面、成都擔(dān)擔(dān)面、勾魂面、渣渣面、鋪蓋面、熱干面、燴面、雜糧面、龍須面、雞蛋面、各種寬的窄的圓的扁的粗的細的都有的,想要學(xué)習(xí)技術(shù),哪家比較好呢。新鄉(xiāng)豫香園面條培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)員在經(jīng)過專業(yè)師傅培訓(xùn)之后,可以在公司實體樣板店里反復(fù)操作練習(xí),將所有特色面食核心制作技術(shù)毫無保留的傳授于您,幫助學(xué)員們更快的學(xué)會面條制作技術(shù)。
拌面,起源于“油潑面”。相傳,很早以前,一農(nóng)戶家因躲避戰(zhàn)亂一家人走的走、死的死,家里僅剩下爺爺、孫子兩人相依為命。由于連年干旱和戰(zhàn)亂,莊稼顆粒無收。為了度過饑荒,一個天寒地凍的冬天爺爺出去半天時辰獵回一只肥大的野山羊,爺孫倆一直享用到春節(jié)后,由于天熱吃剩的一大半羊肉無法存放,爺爺想了一個辦法將剩下羊肉切成塊狀過油爆炸后存放起來,每次做飯時將過油后的羊肉與干菜爆炒做成菜,拌上土豆面、玉米面、麥面做的面條,既解決了兩人度過饑荒的糧食,也讓小孫子食后連聲叫好。后來,小孫子經(jīng)商立業(yè),還念念不忘爺爺過油肉拌面條。為了紀念已經(jīng)過世的爺爺,他在奇臺犁鏵尖開了一家 “過油肉拌面”飯館。當(dāng)客人吃了后,都夸好吃。從此“過油肉拌面”便出了名,一直延續(xù)至今。
來豫香園學(xué)習(xí)勾魂面小吃技術(shù),口味香,十里飄香!!足以吸引新老客戶,歡迎前來考察學(xué)習(xí)??!來考察!來品嘗!品嘗之后再交錢學(xué)習(xí)!!豫香園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),每個項目,由學(xué)員自己選擇,一對一教學(xué),理論和實踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個步驟,細致教學(xué),每一個品種,反復(fù)實踐,直到讓學(xué)員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅,每個步驟的要點,都能自己親手做出合格可口的小吃來。歡迎到豫香園小吃培訓(xùn)中心實地考察及免費試吃。
新鄉(xiāng)豫香園勾魂面培訓(xùn)內(nèi)容:
1.勾魂面香料和配料的認識。
2.勾魂面臊子的制作。
3.勾魂面湯料的制作方法。
4.勾魂面油辣子的制作方法。
5.勾魂面面條的制作方法。
6.勾魂面碗底的調(diào)制方法。
7.勾魂面煮面的時間掌握。
8.勾魂面成品面食的搭配等。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園各種小吃種類應(yīng)有盡有,品種齊全,每一種味道正宗,您可以先品嘗對其味道滿意之后在選擇學(xué)習(xí)。學(xué)員只交技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費,除學(xué)費沒有其它的額外收費。老師專業(yè)教學(xué),從您到做出成品每一步細致指導(dǎo),學(xué)員自己動手操作,記憶牢固。不限制時間、周期的學(xué)習(xí)。直至您學(xué)習(xí)會為止,性毫無保留的教您全部技術(shù),學(xué)成之后可以自己獨立經(jīng)營,一年之內(nèi)如果有問題可以免費回來復(fù)習(xí)。