5.22-涼皮
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| 授課機(jī)構(gòu) | 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
哪里學(xué)涼皮技術(shù) 這里專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技術(shù) 現(xiàn)如今創(chuàng)業(yè)做什么項(xiàng)目好，如今小吃生意競(jìng)爭(zhēng)那么大，投資什么項(xiàng)目賺錢？夏天項(xiàng)目，穩(wěn)賺涼皮項(xiàng)目財(cái)富商機(jī)。隨著人們生活水平的，餐飲行業(yè)越來(lái)越流行，只有抓住人們吃的喜好，掌握一門獨(dú)特的小吃技術(shù)才能獲得較好的商機(jī)，豫香園專注餐飲技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，讓您掌握正宗涼皮技術(shù)。豫香園技術(shù)培訓(xùn)隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，收費(fèi)透明化。
水晶涼皮作為一直傳統(tǒng)的民間小吃，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的歡迎和喜愛(ài)，從來(lái)沒(méi)有那種小吃能有水晶涼皮這樣旺盛的人氣、的市場(chǎng)、的強(qiáng)勢(shì)和龐大的消費(fèi)群體，也沒(méi)有那種小吃可以和水晶涼皮相抗衡，從而使得它一直雄霸小吃市場(chǎng)之首。它以其滑爽的口感，獨(dú)特的風(fēng)味，在國(guó)人心中的地位可謂是根深蒂固無(wú)可替代的。水晶涼皮擁有著寬泛的人脈，龐大的市場(chǎng)，這一切都奠定了投資水晶涼皮必然獲勝的市場(chǎng)基礎(chǔ)。水晶涼皮最大的特點(diǎn)就是投資少風(fēng)險(xiǎn)小人氣旺來(lái)錢快，往小的說(shuō)能養(yǎng)家糊口，往大的說(shuō)能成家立業(yè)成就事業(yè)。因此要想小本創(chuàng)大業(yè)，水晶涼皮當(dāng)為。
水晶彩色涼皮的做法：
1、面粉內(nèi)加入少許鹽，再加入適量水和成干濕適中的面團(tuán)，面團(tuán)先蓋上保鮮膜，再蓋上濕布靜置30分鐘，盆內(nèi)放入水，把面團(tuán)放入像洗衣服一樣反復(fù)搓洗；
2、當(dāng)水變的很白時(shí)把水過(guò)濾到大點(diǎn)的容器中，然后再加入水接著洗白后濾出，直到洗的水變清，只剩下發(fā)黃的面筋即可，過(guò)濾出來(lái)的水靜置4至5小時(shí)；
3、面筋用流水沖洗一下，往面筋里加入1克酵母，揉勻后蓋好發(fā)酵至1倍大，發(fā)好的面筋上鍋蒸15分鐘，蒸好的面筋冷卻后切段備用；
4、面漿水沉淀后舀去表面的清水，剩下的粉漿用勺子攪勻，找兩個(gè)較大點(diǎn)的平底盤(pán)交替使用，先在盤(pán)底刷上熟油，再舀入適量粉漿，熱水上鍋蒸約1分鐘，面皮鼓起呈透明狀時(shí)立刻取出，再換另一盤(pán)；
5、蒸好的涼皮可以的取下，依次做好全部，準(zhǔn)備拌涼皮所用的配料，胡蘿卜去皮刨絲，黃瓜刨絲，香菜洗凈切段，蒜剁成蓉，起油鍋把花生煎炸至裂開(kāi)時(shí)控油取出，撒上鹽放冷卻；
6、水燒開(kāi)把胡蘿卜絲下鍋焯20秒后撈出過(guò)冷水，做好的涼皮切成條狀放入盆中，加入面筋、花生、胡蘿卜絲、黃瓜絲、香菜、蒜蓉，調(diào)入適量鹽、生抽、蠔油、白糖、陳醋、芝麻油，最后再加入辣椒醬或拌飯醬之類的攪拌均勻即可。
豫香園水晶涼皮，味出眾，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，包教包會(huì)，食宿免費(fèi)，開(kāi)業(yè)去老師指導(dǎo)。凡來(lái)參加學(xué)習(xí)者，均可享受國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼，收費(fèi)合理，莫失良機(jī)這里培訓(xùn)中國(guó)正宗涼皮，手工涼皮技術(shù) 秘制配方全教,老師指導(dǎo)學(xué)習(xí)，每個(gè)學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)好技術(shù)。來(lái)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校考察水晶芝麻涼皮，這是個(gè)不錯(cuò)的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目。完善的后續(xù)支持和服務(wù)：對(duì)于每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者豫香園都會(huì)本看高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真支持，服務(wù)，而且，每一個(gè)學(xué)過(guò)的學(xué)員都建立了完整的襠案，在經(jīng)營(yíng)中遇到間題隨時(shí)提供解答，技術(shù)方面跟蹤服務(wù)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，讓豫香園的學(xué)員在同行業(yè)中立于不敗之地！
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥?lái)校。
豫香園涼皮技術(shù)培訓(xùn)：
一：師傅——學(xué)員，手把手教學(xué)，技術(shù)無(wú)保留。
二：一對(duì)一培訓(xùn)，實(shí)際操作，擺脫課堂式教學(xué)，學(xué)到真技術(shù)。
三：配方技術(shù)掌握，畢業(yè)后不限時(shí)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
四：畢業(yè)后需要開(kāi)店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少?gòu)買，不受本部的限制，畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你，學(xué)員們只要按照配方單上的原來(lái)名稱在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
五：學(xué)習(xí)前簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)員利益，包吃住，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，讓你的技術(shù)永遠(yuǎn)不會(huì)落后于人，免除學(xué)員后顧之憂。
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