5.17-炒菜
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| 授課機(jī)構(gòu) | 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
投資小的快餐小炒技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)正宗的快餐小炒培訓(xùn)中心，廚房是一個(gè)充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來(lái)時(shí)，常常讓人以為里面似乎住著一個(gè)魔法師。炒菜是一問(wèn)，做廚師更是一問(wèn)，或有更多人以此技術(shù)成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，從此過(guò)上富有生活。中國(guó)烹飪文化是中華民族的重要組成部分，中華民族飲食文化享譽(yù)，經(jīng)久不衰。烹飪是一門(mén)技藝，廚師勞動(dòng)是以手工操作為主技術(shù)工作。從原料的鑒別到初加工，從手工切配到掌握火候、調(diào)味，都是有其特定的技術(shù)要求和操作難度。而如此盛譽(yù)皆得益于廚師四大絕技，刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計(jì)”兵法，鮮料制備較佳、干貨全靠漲發(fā)、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣！除了技術(shù)要素外烹飪還是一門(mén)科學(xué)，而學(xué)廚入門(mén)較為關(guān)鍵。
?炒菜技術(shù)就業(yè)方向---本套精品炒菜培訓(xùn)課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門(mén)口等地開(kāi)個(gè)飯店。
課程簡(jiǎn)介---炒菜的種類多不勝數(shù)，學(xué)習(xí)多少項(xiàng)取決你想開(kāi)的飯店多大，在豫香園基本都能滿足您所要學(xué)習(xí)的炒菜種類。
傳授品種---學(xué)習(xí)：一蝦兩吃 芬香排骨 干煸肥腸 魚(yú)香肉絲 水煮肉片 尖椒肉絲 東坡肉 剁椒魚(yú)頭 干煸豆角 宮保雞丁 菜花肉片 豆角茄子 香菇肉片 農(nóng)家小炒肉 毛血旺 上湯娃娃菜 蘿卜干臘肉 毛氏紅燒肉 小炒黃牛肉 土豆燉牛腩 茶樹(shù)菇雞柳 湘村煎豆腐 廣式菜心 香辣雞煲等...
豫香園學(xué)校致力于炒菜涼菜技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)，專業(yè)培訓(xùn)各種熱菜涼拌菜技術(shù)。以數(shù)20年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)、和30多年教學(xué)實(shí)踐、培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬(wàn)名。是一家追求，專注品質(zhì)和細(xì)節(jié)的特色餐飲培訓(xùn)學(xué)校，多年來(lái)我們一直在不斷地努力創(chuàng)新技術(shù)。專攻一業(yè)而求精、憑沒(méi)有較好只有更好的精神不斷進(jìn)取，是目前為止河南新鄉(xiāng)市一家專門(mén)傳授熱菜涼菜技術(shù)的培訓(xùn)學(xué)校。所培訓(xùn)的熟食產(chǎn)品，符合現(xiàn)代人綠色、健康的生活理念。
豫香園炒菜課程內(nèi)容培訓(xùn)：
1.教您所有菜品的配方理論學(xué)習(xí)。
2.師傅演示您想學(xué)習(xí)的菜品做法步驟，并且邊做邊講解。
3.學(xué)員實(shí)操，讓您掌握您所學(xué)菜品的做法步驟，反復(fù)實(shí)操，無(wú)限制時(shí)間。
豫香園
1所學(xué)菜品種類配方毫無(wú)保留傳授，并享受配方升級(jí)。
2.開(kāi)飯店師傅免費(fèi)帶店，為您飯店的出菜制訂一套合理的流程。
3.學(xué)習(xí)途中想更換菜品，只要還沒(méi)開(kāi)始學(xué)完全是可以的，加減項(xiàng)目也是可以的。
4.炒菜有專門(mén)的炒菜培訓(xùn)室，做到專項(xiàng)專精。
5.豫香園100多種小吃培訓(xùn)種類供您選擇，不僅僅是炒菜，更有其他各種特色小吃學(xué)習(xí)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥?lái)校。
豫香園更多小吃項(xiàng)目培訓(xùn)：風(fēng)味小吃類，早餐早點(diǎn)類，油炸燒烤，串串香，鹵肉涼菜，砂鍋小吃類，無(wú)堿香酥大油條，十元小火鍋，香辣干鍋，北京烤鴨，雜糧燒餅，粥，冷飲系列，羊肉湯，牛肉湯、炒菜、蓋澆飯等上百種特色小吃。學(xué)員可根據(jù)自身的實(shí)際情況選擇適合自己的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，豫香園小吃種類有上百種，不論是開(kāi)店還是想做流動(dòng)性的攤位，總有一種適合你。
