哪里有鹽焗手撕雞技術(shù)學(xué)習(xí)
哪里有鹽焗手撕雞技術(shù)學(xué)習(xí)?學(xué)做鹽焗手撕雞技術(shù)哪里好?
授課機(jī)構(gòu) | 深圳食為先餐飲小吃培訓(xùn)坂田分校 |
上課地點(diǎn) | 南寧興寧望州路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話(huà) | 400-600-5330 |
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課程詳情
一、財(cái)富---鹽焗手撕雞
鹽焗手撕雞是一道美味可口的漢族名菜,屬于粵菜系??谖都页?,做法簡(jiǎn)單。柴雞肉較富彈性,若只用半只,要選用帶胸骨的那一邊,以免雞胸肉遇熱緊縮,口感干澀。喜食雞皮者為免油膩,可將雞冰凍后再撕,撕除雞皮則將雞放涼即可。
二、正集團(tuán)小吃---鹽焗手撕雞培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容:鹽焗手撕雞制作技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親手操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1. 鹽焗手撕雞技術(shù)培訓(xùn)實(shí)踐操作,感受每一細(xì)節(jié),學(xué)習(xí)每一環(huán)節(jié)親手操作!
2. 真正學(xué)到核心技術(shù),實(shí)實(shí)在在保用一生,讓您在實(shí)際經(jīng)營(yíng)習(xí)到產(chǎn)品的真實(shí)技術(shù)和變通方法!絕不同于,您僅僅是一個(gè)出售終端!
3. 學(xué)會(huì)經(jīng)典的鹽焗手撕雞秘料制作和獲得各種配方比例。
4. 學(xué)會(huì)配套菜品的全套加工制售方法。為你開(kāi)店考慮。
5. 為你提供長(zhǎng)期的免費(fèi)交流平臺(tái),促進(jìn)您更好的進(jìn)行市場(chǎng)定位、與不同地方的創(chuàng)業(yè)者一道交流企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)!
6.無(wú)限的后續(xù)服務(wù), 終生義務(wù)咨詢(xún),隨時(shí)為您的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題提供解決方案。
培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。