長(zhǎng)沙烤雞培訓(xùn)
烤雞培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校 |
上課地點(diǎn) | 長(zhǎng)沙星沙星沙大道|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
農(nóng)夫烤雞
一、農(nóng)夫烤雞概述
農(nóng)夫烤雞以烤雞為主,烤雞色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味無窮。本公司的“農(nóng)夫烤雞 ”正是憑借其迷人口味,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生親和力,形成習(xí)慣型消費(fèi),一吃難忘,回頭客盈門。 配以環(huán)保電烤及移動(dòng)車載燃?xì)饪驹O(shè)備,既可到鬧市、集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校、醫(yī)院、旅游景點(diǎn)、住宅區(qū)等周圍臨街設(shè)店,也可進(jìn)大商場(chǎng)、超市、便利店、電腦城、影劇院、車站、碼頭--機(jī)場(chǎng)等各專業(yè)市場(chǎng)及任何門店內(nèi)開“店中店”或“店中柜”,既可固定開店也可推烤車擇點(diǎn)流動(dòng)經(jīng)營(yíng),方便至極,妙不可言。
二、 培訓(xùn)情況
培訓(xùn)內(nèi)容 | 農(nóng)夫烤雞、農(nóng)場(chǎng)烤雞、奧爾良烤雞等 |
烤雞味型 | ①新奧爾良烤雞 ②黑椒烤雞 ③孜然烤雞 ④香辣烤雞 ⑤麻辣烤雞 ⑥蜜汁烤雞 ⑦烤雞 ⑧滋補(bǔ)烤雞 ⑨蔥香烤雞 ⑩妙戀可樂烤雞 ⑾鮮奶芝士烤雞 ⑿普羅旺斯烤雞等 |
培訓(xùn)要點(diǎn) | ①烤雞選擇與各種味型腌制處理, |
②烤雞技術(shù), | |
③醬料配置 | |
④烤爐使用方法, | |
⑤烤雞顏色控制。 | |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
學(xué)習(xí)時(shí)間 | 4~5天,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教。 |
聯(lián)系方式
咨詢熱線:曾師 微信)
咨詢 QQ:/span>
聯(lián)系地址:湖南長(zhǎng)沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
三、利潤(rùn)分析
因各地雞的售價(jià)不等,成品的售價(jià)與利潤(rùn)也不盡一致,依據(jù)我們調(diào)查取來的價(jià)格平均來計(jì)算,每只雞的利潤(rùn)當(dāng)在5-7元之間,平均6元每只。至于銷售數(shù)量,少的每天可售一百多只,多則只。其銷售方式以店售為主,外賣及批發(fā)相結(jié)合,分銷網(wǎng)點(diǎn)越售越多。 單店一年的預(yù)算如下: 如果每天銷售100只,那么一年的利潤(rùn)為: 6(元)*100(只)*365(天)=21.9萬元 除掉所有開支,單店預(yù)計(jì)可以達(dá)到10萬元以上。
四、 本公司核心
一:誘人口味,形成固定消費(fèi)群體 通過本公司專業(yè)研發(fā)隊(duì)伍研發(fā)出來適合市場(chǎng)消費(fèi)烤雞口味.色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,骨里透香,回味無窮。本公司的“農(nóng)夫烤雞 ”正是憑借其迷人口味,對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生親和力,形成習(xí)慣型消費(fèi),一吃難忘,回頭客盈門。
二:同行價(jià)格低,服務(wù)好! 本公司不收所謂的費(fèi).
三:督導(dǎo),支持服務(wù),完善的售后服務(wù) 不僅讓所有學(xué)員都能接受到系統(tǒng)的、的理論和操作訓(xùn)練,還源源不斷的提供新技術(shù)及新品種信息,從而不斷增加新項(xiàng)目。使各學(xué)員的經(jīng)營(yíng)更靈活,更容易掌握商機(jī)??倦u店開業(yè)后,我們會(huì)提出指導(dǎo)性意見,根據(jù)不同市場(chǎng)階段向投資者提供個(gè)性化營(yíng)銷方案。