湖南三鮮豆皮培訓(xùn)
三鮮豆皮培訓(xùn)
| 授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校 |
| 上課地點(diǎn) | 長(zhǎng)沙星沙星沙大道|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
三鮮豆皮
一、三鮮豆皮簡(jiǎn)介
“三鮮豆皮”是武漢市名點(diǎn)，迄今已有50年的歷史，是武漢人“過(guò)早”的一種主要食品，也是武漢民間的一種傳統(tǒng)小吃。
1958年，毛澤東主席兩次親臨“老通城”，在品嘗了“三鮮豆皮”后說(shuō)：“豆皮是湖北的風(fēng)味，要保持下去”，“你們?yōu)楹眲?chuàng)造了名小吃，人民感謝你們。”接著光臨過(guò)“老通城”的名人是：劉少奇、周恩來(lái)、朱德、鄧小平、董必武、李先念及外國(guó)元首金日成、西哈努克……。
武漢“三鮮豆皮”具有皮薄、色澤金黃、外脆內(nèi)軟、味香爽口、配料齊全、油重不膩的獨(dú)特風(fēng)味。此外還可制作蟹黃豆皮、蝦仁豆皮、全料豆皮、雞丁豆皮、雙黃豆皮等新品種。南來(lái)北往的客人無(wú)不以品嘗武漢豆皮為快事。
二、培訓(xùn)情況
培訓(xùn)內(nèi)容 | 三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮 |
學(xué)習(xí)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課，包教,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3 |
學(xué) 費(fèi) | 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等 |
| ① 攤皮技術(shù)； |
② 成型技巧； | |
③ 熟制工藝； | |
④ 為開(kāi)店學(xué)員提供店面選址、裝修、經(jīng)營(yíng)技巧等 |
聯(lián)系方式
咨詢熱線：曾師 微信）
咨詢 QQ：/span>
聯(lián)系地址：湖南長(zhǎng)沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
