湖南烤雞培訓(xùn)
長沙烤雞培訓(xùn)
授課機構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校 |
上課地點 | 長沙星沙星沙大道|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
農(nóng)夫烤雞
農(nóng)夫烤雞采取優(yōu)質(zhì)新鮮嫩雞,采用秘制腌料進行腌制,然后采用"循環(huán)回爐"烤熟。經(jīng)過一些特殊方法加工出來的農(nóng)夫烤雞,深受廣大消費著的青睞,特別是年輕人和孩子。開個烤雞店,投入小,見利快,是你小本創(chuàng)業(yè)的佳選擇。
農(nóng)夫烤雞色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味無窮。配以環(huán)保電烤及移動車載燃氣烤設(shè)備,既可到鬧市、集貿(mào)市場、學(xué)校、醫(yī)院、旅游景點、住宅區(qū)等周圍。
培訓(xùn)內(nèi)容 | 農(nóng)夫烤雞、農(nóng)場烤雞、奧爾良烤雞、搖滾烤雞 等等 |
培訓(xùn)課程安排 | ①烤雞選擇與各種味型腌制處理, ②烤雞技術(shù), ③醬料配置, ④烤爐使用方法, ⑤烤雞顏色控制。 |
烤雞味型 | ①新奧爾良烤雞 ②黑椒烤雞 ③孜然烤雞 ④香辣烤雞 ⑤麻辣烤雞 ⑥蜜汁烤雞 ⑦烤雞 ⑧滋補烤雞 ⑨蔥香烤雞 ⑩妙戀可樂烤雞 ⑾鮮奶芝士烤雞 ⑿普羅旺斯烤雞 |
培訓(xùn)時間 | 4-5天,根據(jù)個人掌握情況而定,不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教。 |
培訓(xùn)費用 | 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費等,中途不收任何費用。 |
特別優(yōu)惠 | 本公司所有項目,同時學(xué)兩項,另送兩項;學(xué)三項,另送三項。 |
聯(lián)系方式
咨詢熱線:曾師 微信)
咨詢 QQ:/span>
聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
因各地雞的售價不等,成品的售價與利潤也不盡一致,依據(jù)我們調(diào)查取來的價格平均來計算,每只雞的利潤當在5-7元之間,平均6元每只。至于銷售數(shù)量,少的每天可售一百多只,多則只。其銷售方式以店售為主,外賣及批發(fā)相結(jié)合,分銷網(wǎng)點越售越多。單店一年的預(yù)算如下: 如果 每天銷售100只,那么一年的利潤為:6(元)X100(只)X365(天)=21.9萬元,去掉其它成本,一年利潤應(yīng)在14萬元以上。
一:誘人口味,形成固定消費群體
通過本公司專業(yè)研發(fā)隊伍研發(fā)出來適合市場消費烤雞口味.色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,骨里透香,回味無窮。本公司的"農(nóng)場農(nóng)夫烤雞 "正是憑借其迷人口味,對消費者產(chǎn)生親和力,形成習(xí)慣型消費,一吃難忘,回頭客盈門。
二:支持服務(wù),完善的售后服務(wù)
不僅讓所有學(xué)員都能接受到系統(tǒng)的、的理論和操作訓(xùn)練,還源源不斷的提供新技術(shù)及新品種信息,從而不斷增加新項目。使各學(xué)員的經(jīng)營更靈活,更容易掌握商機??倦u店開業(yè)后,我們會提出指導(dǎo)性意見,根據(jù)不同市場階段向投資者提供個性化營銷方案。
1.店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5.農(nóng)夫烤雞的配置及工具.