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東莞食為先餐飲小吃培訓常平分校

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更新時間:2022-04-06 14:00:30

湖南烤全羊培訓

長沙烤全羊培訓

授課機構(gòu) 東莞食為先餐飲小吃培訓常平分校
上課地點 長沙星沙星沙大道|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

烤全羊系列


秘方、香辣透味 、色澤焦黃、黃亮可口

我公司在口味和處理方式上,有自己的秘方,制作工藝高超,味型豐富。我公司烤羊系列技術(shù)源自的正宗蒙古烤制方法,采用素菜腌制,制作的產(chǎn)品飄香萬里,色澤焦黃,汁多不膩,自然幽香,回味綿長。人機共同加工,制作快捷,產(chǎn)品穩(wěn)定。羊肉既能御風寒,又可補身體,對風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益,深受人們歡迎。



培訓內(nèi)容

蒙古烤羊排羊腿系列A: 【 秘制香辣味型  麻辣味型  椒鹽味型 五香味型】蒙古正宗烤羊排蒙古正宗烤羊腿特色烤羊肉串

蒙古烤羊排羊腿系列B:【 秘制麻辣味型香辣味型椒鹽味型五香味型】蒙古烤羊排烤羊腿烤羊腰烤羊?qū)?span style="color: rgb(128, 0, 0);">烤羊筋烤羊肉串正宗羊湯紅燜羊肉羊蹄羊排火鍋

蒙古正宗烤全羊系列C:【 秘制香辣味型麻辣味型椒鹽味型五香味型】蒙古正宗烤全羊蒙古烤羊排烤羊腿烤羊腰烤羊?qū)?span style="font-size: 12px;">烤羊肉串正宗羊湯紅燜羊肉羊排羊蹄火鍋

輔助產(chǎn)品系列: 烤脆骨 ● 烤排骨 ● 烤雞爪烤雞腿烤雞翅 烤牛肉 烤蝦烤鯽魚烤生蠔烤花甲烤蟶子烤土豆片烤香菇烤金針菇等等【涼拌菜系列 : 紅油肚絲● 香菜拌牛肉● 皮蛋拌豆腐涼拌毛豆涼拌黃瓜鹵水花生涼】拌豆芽海帶等等

培訓時間老師一對一授課,包教,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右,視個人情況而定。
培訓課程安排

1.蒙古烤全羊和羊排羊腿的選材與腌制加工方法技巧
2.蒙古烤全羊等等專用秘制撒料調(diào)制
3.蒙古烤全羊羊排羊腿烤制與實踐。
4.蒙古各種火鍋羊湯的制作。
5.特色燒烤涼拌菜的制作與練習。

特別優(yōu)惠1.設備指導 材料購買指導等等
2.指導招牌設計,指導菜單設計。
3.終身免費技術(shù)升級。


聯(lián)系方式

咨詢熱線:曾師 微信)

咨詢 QQ:/span>

聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層

乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
5.相關(guān)設備、器具的配置。

隨著人民生活水平的,人們越來越重視營養(yǎng)的攝入和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。羊肉以其細嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點,越來越受到消費者的青睞,國內(nèi)外市場對羊肉需求旺盛。
國內(nèi)市場潛力巨大,由于人民生活由溫飽型向小康型的逐步轉(zhuǎn)變,國人對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加。而國內(nèi)對羊肉的攝取主要通過烤羊產(chǎn)品和羊肉火鍋的形式。 


課程評價
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機構(gòu)地址:東莞市常平振興路
請咨詢: 400-600-5330
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