課程詳情
烤全羊系列
秘方、香辣透味 、色澤焦黃、黃亮可口
我公司在口味和處理方式上,有自己的秘方,制作工藝高超,味型豐富。我公司烤羊系列技術(shù)源自的正宗蒙古烤制方法,采用素菜腌制,制作的產(chǎn)品飄香萬里,色澤焦黃,汁多不膩,自然幽香,回味綿長。人機共同加工,制作快捷,產(chǎn)品穩(wěn)定。羊肉既能御風寒,又可補身體,對風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益,深受人們歡迎。
培訓內(nèi)容 | 蒙古烤羊排羊腿系列A: 【 秘制香辣味型 ● 麻辣味型 ● 椒鹽味型 ●五香味型】蒙古正宗烤羊排●蒙古正宗烤羊腿●特色烤羊肉串 蒙古烤羊排羊腿系列B:【 秘制麻辣味型●香辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)?span style="color: rgb(128, 0, 0);">●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊湯●紅燜羊肉羊蹄羊排火鍋 蒙古正宗烤全羊系列C:【 秘制香辣味型●麻辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古正宗烤全羊●蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊?qū)?span style="font-size: 12px;">●烤羊肉串●正宗羊湯●紅燜羊肉羊排羊蹄火鍋 輔助產(chǎn)品系列: 烤脆骨 ● 烤排骨 ● 烤雞爪●烤雞腿●烤雞翅 ●烤牛肉 ●烤蝦●烤鯽魚●烤生蠔●烤花甲●烤蟶子●烤土豆片●烤香菇●烤金針菇等等【涼拌菜系列 : 紅油肚絲● 香菜拌牛肉● 皮蛋拌豆腐涼拌毛豆●涼拌黃瓜●鹵水花生涼】拌豆芽海帶●等等 |
培訓時間 | 老師一對一授課,包教,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右,視個人情況而定。 |
培訓課程安排 | 1.蒙古烤全羊和羊排羊腿的選材與腌制加工方法技巧 |
特別優(yōu)惠 | 1.設備指導 材料購買指導等等 2.指導招牌設計,指導菜單設計。 3.終身免費技術(shù)升級。 |
聯(lián)系方式
咨詢熱線:曾師 微信)
咨詢 QQ:/span>
聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
5.相關(guān)設備、器具的配置。
隨著人民生活水平的,人們越來越重視營養(yǎng)的攝入和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。羊肉以其細嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點,越來越受到消費者的青睞,國內(nèi)外市場對羊肉需求旺盛。
國內(nèi)市場潛力巨大,由于人民生活由溫飽型向小康型的逐步轉(zhuǎn)變,國人對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加。而國內(nèi)對羊肉的攝取主要通過烤羊產(chǎn)品和羊肉火鍋的形式。