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東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校

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更新時間:2022-04-06 14:00:30

湖南韓式炸雞培訓(xùn)

長沙韓式炸雞培訓(xùn)

授課機構(gòu) 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校
上課地點 長沙星沙星沙大道|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

韓式炸雞


多汁、少油、皮脆、多味、蘸醬、泡菜,邊吃邊調(diào),風(fēng)味多,趣味多,即將打破美式炸雞神話

韓式炸雞大有超越肯德基麥當(dāng)勞炸雞勢頭,綜合起來如下:

1、炸雞經(jīng)過腌制后裹漿炸或烤,漿可用果醬、各種風(fēng)味調(diào)制,因此口味多元。食用時配有三款左右的蘸醬和韓式泡菜,因此,食用時口感豐富,靈活多變,刺激暢快。
2、因裹漿較薄,吸油率大大降低,食用不油膩,油質(zhì)更干凈。
3、制作更簡便,成本更低,價格更便宜。
4、確實好吃、耐吃,能滿足各種人群需要。
5、加工節(jié)約空間,更適用于飲品店、茶餐廳、專業(yè)店、店中店、小攤位等。

湘味軒教授韓國官方認證的韓國正宗時尚炸雞工藝,加上韓國獨特醬料,及公司開發(fā)的更受歡迎的醬包和味型,做出的絕味美食,有信心打破肯德基麥當(dāng)勞的壟斷地位!



培訓(xùn)內(nèi)容

韓式炸雞系列秘制原味、蒜香味、醬香味、香辣味、甜辣味、果味
韓式烤雞系列秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味
韓式蘸醬香濃茄汁醬、川式酸辣醬、芝麻色拉醬、蜂蜜芥末醬、泰式甜辣醬
韓式泡菜蘿卜泡菜、醬泡大白菜、泡紅薯片、黃瓜泡菜
無骨系列薯韓式炸薯條●香辣雞柳●黑椒雞塊●卡拉雞翅●韓式香酥雞●酥炸花枝丸●千頁豆腐●骨肉相連●脆皮熱狗●韓式炸水果等

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。

培訓(xùn)費用

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

1.店面形象設(shè)計指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5.韓式炸雞的配置及工具。


課程評價
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