課程詳情
重慶小面
鮮香麻辣、味美健康、回味無窮
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統(tǒng)小吃。小面屬于湯面類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條，重慶人稱之為"水面"、"水葉子"。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料，形成了復合型麻辣口味湯料佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食，因其獨特口感，近年來。
| 培訓內容 | 招牌麻辣小面● 香辣雞塊小面●招牌紅燒牛肉面● 川味肥腸小面● 紅燒排骨小面● 炸醬小面● 榨菜肉絲小面●紅燒牛腩小面●重慶擔擔面●特色番茄丸子小面●豌雜小面●三鮮小面等等【口味不正宗退雙倍學費】 |
| 培訓費用 | 包教，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學習時間，學會為止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
| 培訓課程 | 理論學習：開店流程講解、包括店面的選址、人員配備、物資采購等、項目技術詳細批解、包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等、店鋪經(jīng)營小技巧、創(chuàng)造財富。示范講解：專業(yè)老師一對一的示范、講解技術、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧、原材料的選擇、采購、成本、預算。自我實踐：自己備原材料、老師旁邊檢查指導、自己操作所有流程、制作出成品、老師旁邊檢查指導、學員自我思索、老師引導、熟透操作流程。 |
1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．各店菜單的定價參考及設計。
5．加工擔擔面的設備、器具的配置
僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售，24小時不間斷賺錢，要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。
聯(lián)系方式
咨詢熱線：曾師 微信）
咨詢 QQ：/span>
聯(lián)系地址：湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
