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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

職業(yè)技能

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更新時間:2021-02-08 13:05:42

雙重大禮享國慶70期招生中

甘肅頂樂蘭州牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校

授課機構(gòu) 甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
上課地點 甘肅省蘭州市西固區(qū)西固東路170號|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 13893461697

課程詳情

雙重大禮享國慶70期招生中甘肅樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校為歡度國慶,我校決定在10月1日——10月8日期間到校報名學(xué)習(xí)的學(xué)員提供雙重大禮


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培訓(xùn)內(nèi)容:和面、揉面、拔劑子、拉面、調(diào)湯、煮肉、配方、炸辣子油、全套牛肉拉面制作方法。蘭州牛肉拉面制作過程中為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方,和面以及蓬灰及新型綠色拉面劑的使用,炸制辣椒油。蘭州牛肉拉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、純湯牛肉面、清湯牛肉面、茄汁牛肉面、麻辣牛肉面、蔬菜營養(yǎng)面、蘭州大肉面、蘭州涼面、蘭州炒面、、蘭州刀削面、羊肉面片、炒拉條、炒菜、手抓羊肉、羊肉泡饃、釀皮子、烤肉、新疆大盤雞等技術(shù)及制作技術(shù)。免費傳授多種小菜的制作技術(shù)。


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