學(xué)習(xí)蘭州拉面，掌握一門(mén)技術(shù)
甘肅頂樂(lè)蘭州牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校
| 授課機(jī)構(gòu) | 甘肅頂樂(lè)蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 甘肅省蘭州市西固區(qū)西固?hào)|路170號(hào)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話(huà) | 13389401880 |
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課程詳情
只要功夫深，鐵杵磨成針”，這是咱們中國(guó)的一句古話(huà)，是想說(shuō)明不論做什么事情，只要你肯下決心，下苦工，那么就一定能把事情做好，就看你到底想不想把它做好了。很多人總是在還沒(méi)有做事情的時(shí)候就夸下口說(shuō)自己又多厲害，這點(diǎn)事情是小事兒，但是等到親自去嘗試的時(shí)候卻又退縮，找各種理由，這其實(shí)就是懶惰的一種表現(xiàn)，做事沒(méi)有持之以恒的決心。
舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，就像我們學(xué)校的一部分學(xué)員一樣，還沒(méi)有來(lái)學(xué)習(xí)之前，信心十足，而且覺(jué)得興趣很大，但是一接觸拉面后就開(kāi)始退縮，找很多的理由來(lái)逃避這件事情，說(shuō)覺(jué)得自己不適合，說(shuō)自己有點(diǎn)想家等等。無(wú)論做什么事情，開(kāi)始就是很困難，等到你融入進(jìn)去就沒(méi)有想象的那么難捱。
有些學(xué)員開(kāi)始學(xué)習(xí)和面的時(shí)候總是和不好，不去所問(wèn)問(wèn)老師自己哪一步?jīng)]有運(yùn)用對(duì)，而是直接就找老實(shí)說(shuō)，覺(jué)得自己不適合干這個(gè)要回家。這只是一點(diǎn)點(diǎn)的小問(wèn)題，為什么不想著怎么去解決它，而是退縮呢，決心很重要，也要懂得適時(shí)的不恥下問(wèn)。因?yàn)槟銓W(xué)這個(gè)手藝是為了你自己或者是為了養(yǎng)活一家人，怎么能在剛開(kāi)始的時(shí)候就放棄呢？既然花錢(qián)來(lái)學(xué)習(xí)，就一定要讓這個(gè)錢(qián)花的值得有意義。
還有一些學(xué)員平時(shí)不好好上課別人都在認(rèn)真練習(xí)的時(shí)候，他卻在宿舍睡大覺(jué)，結(jié)果快畢業(yè)了，不及格，還要是在這沒(méi)有學(xué)到東西。讓老師很無(wú)奈，都是成年人，甚至有一些學(xué)員的年紀(jì)比老師都大很多，批評(píng)你吧，覺(jué)得都是大人了，都要面子，不管你吧，你又得說(shuō)老師沒(méi)有教你。
所以說(shuō)，技術(shù)是學(xué)給自己的，不要去懶惰，懶惰久了會(huì)成不好的習(xí)慣。每天起來(lái)比別人早一些，比別人多練一會(huì)，比別人勤問(wèn)老師一些，這些基礎(chǔ)是為了你以后開(kāi)店而做的準(zhǔn)備。你的技術(shù)精湛、熟練，速度也快，顧客就是喜歡來(lái)，因?yàn)榕Ｈ饷姹旧砭褪且粋€(gè)快餐，來(lái)吃它的客人大多都是趕時(shí)間的。
為什么別人就能學(xué)的很快，而且學(xué)的很好，怎么自己就是不如別人，不要遇到問(wèn)題就想別人怎么怎么的，先從自己身上想原因。拉面，說(shuō)白了就是個(gè)技術(shù)活，就是要多練習(xí)，可不能忽視它的重要性。
