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包子饅頭培訓內容：

1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；    

2、面粉發(fā)酵技術(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術的掌握）；

3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握；        

4、鮮肉大包制作技術；

5、白糖包、蔬菜包制作技術；

6、雪菜包、豆沙包制作技術；

7、饅頭、花卷制作技術；

8、原料采購、存放、保鮮技術。

早餐包子技術培訓哪家專業(yè)？“小吃改變命運，創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的迅速發(fā)展，成都蜀媽早餐技術培訓擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓項目，包括特色包子技術培訓學校學校，產品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項目投入小、技術好、風險低、利潤高、有效快、收益穩(wěn)、經營方式靈活。既可固定開店，也可流動經營。投入幾百元就可以實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投入者的理想選擇。

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