麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)哪家專業(yè)？麻辣香鍋的熱銷使得學(xué)習(xí)麻辣香鍋技術(shù)的人越來(lái)越多。成都蜀媽麻辣香鍋練習(xí)學(xué)校，應(yīng)市場(chǎng)要求，研宣布市面上喜歡的麻辣香鍋技術(shù)。想學(xué)麻辣香鍋，成都蜀媽香鍋技術(shù)練習(xí)終年的麻辣香鍋練習(xí)班教了來(lái)至全國(guó)各地的學(xué)員。一起的麻辣香鍋口味遭到全國(guó)各地人們的歡迎!作為學(xué)麻辣香鍋的學(xué)校，成都蜀媽麻辣香鍋練習(xí)成功的招引了眾多顧客的目光!來(lái)這里學(xué)技術(shù)開店，成都蜀媽為你助力!

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麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)課程

1、原材料的選購(gòu)，及預(yù)處理

2、香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工

3、高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)

4、肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)

5、培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。

6、培訓(xùn)蝦的處理方法。

7、培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營(yíng)技巧

葷菜的制作：鮮蝦，大閘蟹，羊肉，牛肉，魷魚須，午餐肉，金錢肚，紅燒肉，肥腸、鴨肉，雞中翅，排骨，各種肉串，蟹柳，大腸，豬肚條，腰花，雞珍，牛蛙，小酥肉，各種魚丸肉丸，骨肉相連等等

素菜的制作：蓮藕，土豆，魔芋，老豆腐，油腐竹，泡腐竹，白菜，粉帶，菜花，豆腐皮，鮮香菇，蘑菇，海帶結(jié)（菌類），野山菌，茶樹菇，杏鮑菇，青筍，黃瓜，金針菇，冬瓜，西芹，土豆粉等等。

培訓(xùn)內(nèi)容：麻辣香鍋、紅油香鍋、五香麻辣香鍋、香辣麻辣香鍋、鮮香麻辣香鍋、香鍋底料 紅油

 四川麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)？蜀媽美食小吃常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，一對(duì)一教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。

 四川麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)？ 蜀媽美食小吃秉承 “創(chuàng)新、共享、奉獻(xiàn)、專業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持以“培訓(xùn)一個(gè)，業(yè)精一行，成功一個(gè)”為行業(yè)理念。專心把較全、較精的技術(shù)和工作技能傳授于人，讓每個(gè)學(xué)員不但學(xué)一行，而且還精一行，實(shí)實(shí)在在學(xué)到謀生技能，著力把學(xué)員的動(dòng)手能力培養(yǎng)放在首位，把分享各個(gè)創(chuàng)業(yè)、開店成敗經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)技巧作為本中心的主要培訓(xùn)思路。

麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)哪家專業(yè)？成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)的教育都是從基礎(chǔ)開始授課，手把手教還不會(huì)限時(shí)，包學(xué)是我們對(duì)你的許諾。零基礎(chǔ)學(xué)技術(shù)的學(xué)員并不罕見，甚至許多從事餐飲行業(yè)的人在初始都不是專業(yè)人士，感覺(jué)制作小吃難是因?yàn)槟阏莆詹坏街行牡呐淞戏蓊~和技術(shù)，基本的流程一般看幾遍就能掌握好，沒(méi)有基礎(chǔ)相同能學(xué)好小吃技術(shù)。